Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 3641 bis 3650 von 3668

Champignonpfanne mit Hähnchen und Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.91 €
Demeter: >7.75 €
Die Filets von den Knochen lösen. Die Knochen hacken und mit dem Wasser und Salz ohne Deckel 15 Minuten kräftig kochen lassen. Die eingekochte Brühe durch ein Sieb ...

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Kleine Frühlingsrolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.73 €
Lauch, Möhre und Sellerie putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Bohnenkeime und Bambussprossen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Knoblauch schälen, fein ...

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Hirschrücken auf Burgunder-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.88 €
Die Kohlebriketts anbrennen, den Hirschrücken von Hautresten säubern und das Fleisch in Scheiben schneiden. Den Speck in Streifen schneiden, die Champignons und die ...

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Gemüse-Reis-Teller

1 Portion
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.45 €
Lauch in feine Ringe schneiden und im Öl andünsten. Curry zufügen, Reis beifügen und alles gut umrühren. Mit Gemüsebrühe auffüllen und auf kleiner Flamme ...

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Quarkkuchen mit Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >9.44 €
Demeter: >10.27 €
Quark mit der Milch, dem Ei und dem Öl gut verrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen. Zwei Drittel der Mehlmischung langsam unterrühren. Auf die Arbeitsfläche ...

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Geklärte Kraftbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.71 €
EU-Bio: >16.74 €
Demeter: >16.79 €
(*) Ein Rezept ergibt etwa 2 Liter Brühe. Wildfleisch, Möhren und Petersilienwurzel durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Den Lauch waschen, kleinschneiden ...

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Endivienröllchen zu Kabeljau-Koteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.14 €
EU-Bio: >13.09 €
Demeter: >13.02 €
Endivienröllchen: Knoblauch und Pilze in Öl anrösten, dann köcheln, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Porree zugeben, mit Petersilie, Salz und Pfeffer ...

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Kalbszungensalat mit Apfellinsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >5.22 €
1. Am Vortag die Kalbszunge kalt abspülen und in einem Topf mit 2,5 l kaltem Wasser und etwas Salz aufkochen, dann die Hitze reduzieren. Aufsteigende Trübstoffe ...

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Grüner Geflügeltopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >15.38 €
Demeter: >14.58 €
Das Gemüse putzen und waschen. Porree in Ringe, Kohlrabi und Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Mit Deckel in einer Glasform bei 900 Watt 3-4 Minuten dünsten. Das ...

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Scharfe Fleischbällchen im Tomaten-Paprikabett

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >11.14 €
1. Den Bulghur wässern und mehrfach spülen, dann 20 min im Wasser quellen lassen. Abtropfen lassen und mit 2 Tassen Wasser und etwas Salz (1/2 TL) zum Kochen bringen, ...

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