Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 1 bis 10 von 3663

Porree-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.38 €
EU-Bio: ~6.12 €
Demeter: ~6.17 €
Porree putzen, waschen, in Stücke schneiden. In wenig leicht gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten dünsten, abtropfen lassen. Margarine erhitzen, Mehl darin anschwitzen, ...

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Französisches Lauchgericht

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.63 €
EU-Bio: ~2.74 €
Demeter: ~2.83 €
Die Korinthen oder Weinbeeren ca. 30 Minuten in Wein einlegen. Den Lauch putzen, in etwa 3 mm dünne Scheibchen schneiden. In der warmen Butter bei guter Hitze und ...

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Falafel, vegetarische Bällchen (Zu: Libanesische Mezze)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.86 €
Die Zwiebel mit der durchgepressten Knoblauchzehe und dem Bohnen- und Kichererbsenschrot (beides aus dem Reformhaus oder türkischen Läden) vermischen. Lauch und ...

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Rheinischer Sauerbraten - Variation 5

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.59 €
Für die Marinade die Zwiebeln schälen, längs halbieren und quer in dünne Scheiben schneiden, den Lauch waschen und putzen und in schmale Ringe schneiden, die Möhren ...

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Gemüse-Tofu-Pflänzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.05 €
Den Kohlrabi und die Möhren schälen, waschen und auf der Rohkostreibe sehr fein raspeln. Den Lauch putzen, waschen und fein hacken. Die Knoblauchzehen schälen und ...

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Wirsing aus dem Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.63 €
EU-Bio: ~5.08 €
Demeter: ~5.40 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen und würfeln. Lauch putzen, die grünen Blätter entfernen, den weißen Teil einritzen, gründlich waschen, in Scheiben schneiden und mit ...

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Pürierte weiße Bohnensuppe mit Petersilienwurzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.72 €
Die Bohnen in sehr viel kaltem Wasser über Nacht einweichen. am nächsten Tag die Bohnen mit etwa 1 Liter frischem Wasser aufsetzen. Das gesamte Gemüse außer der ...

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Gefüllte Putenbrust mit Kräuter-Käse-Haube

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.54 €
EU-Bio: >13.92 €
Demeter: >50.89 €
Vom Metzger eine Tasche in die Putenbrust schneiden lassen. Fleisch innen und außen salzen und pfeffern. Apfel und Paprika waschen, putzen, fein würfeln. Porree oder ...

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Fasanenkraftbrühe mit Klößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.81 €
Den Fasan sauberrupfen, abflämmen und ausnehmen. Die beiden Brüste sorgfäItig auslösen und ohne Haut und Fett beiseitestellen - aus ihnen werden später die ...

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Porreekuchen vom Blech - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >5.25 €
Aus Mehl, Hefe, Milch, Butter, Eigelb und Salz einen Hefeteig kneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Gouda reiben. Den Teig auf einem gefetteten Backblech ...

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