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Zutat: Porree (Lauch)
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Rezepte 21 bis 30 von 3663
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Rezepte 21 bis 30 von 3663
Grüne Sprossenpfanne
3 -4 PersonenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.67 €
(1) Die Knoblauchzehen fein hacken. In einer großen Schüssel mit Ingwer, Sojasauce, Sherry und Sesamöl vermischen. (2) Die Mungbohnensprossen dazugeben. Von Zeit zu ...
Italienischer Kalbsbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.68 €
In das Bratenstück mit einem spitzen Küchenmesser auf der Ober- und Unterseite je 5 oder 6 Einschnitte anbringen. Knoblauchzehen schälen, in 10 oder 12 Stifte ...
Kartoffel-Lauch-Suppe
2 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.70 €
Lauch in Ringe schneiden. Speck fein würfeln, knusprig braten und herausnehmen. Lauch in heißem Speckfett andünsten. Sahne angießen und alles kurz aufkochen lassen, ...
Gans nach Hechtefelder Gutsfrauen-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.33 €
Diese alte bäuerliche Methode ist deshalb interessant, weil Lauch verwendet wird, der das Fett binden hilft. Geschälte und entkernte Äpfel in Scheibchen schneiden. ...
Consomme Olga
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.57 €
Das feingehackte Gemüse, Fleisch und Eiweiß vermischen und kalt stellen. Die gut durchgekühlte Masse mit der Brühe aufgießen und ganz langsam zum Kochen bringen. ...
Brathähnchen auf Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.71 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.84 €
Das Brathähnchen unter fließend kaltem Wasser innen und außen abspülen, anschließend gut trockentupfen. Rosmarinnadeln, Salbeiblätter und Knoblauchzehen in den ...
Frikadellen-Porree-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >11.39 €
Kartoffelpüree zubereiten. Hackfleisch mit gehackter Petersilie und feingehacktem Knoblauch verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Je Person 2 Frikadellen formen. ...
Spaghetti mit Gemüse-Bolognese
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.59 €
1. Zwiebeln pellen und fein würfeln. In einer tiefen Pfanne mit dem Lorbeer in 5/6 des Olivenöls bei schwacher bis mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren sanft ...
Harrys gefüllte Putenbrust mit Zwiebelkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >23.00 €
Zunächst die Füllung herstellen. Dazu werden Porree, Möhren, Pilze und Sellerie in feine Streifen geschnitten, dann in feine Würfelchen. In einer Pfanne Butter ...
Kalbsröllchen mit Ricotta und Porreegemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.80 €
Demeter: >10.86 €
Ricotta mit Ei, Steinpilzpulver und gehackten Kräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kalbsrückenscheiben mit einem Plattiereisen oder der flachen Seite ...
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