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Zutat: Porree (Lauch)     
Seite 3 von 367     
Rezepte 21 bis 30 von 3663

Grüne Sprossenpfanne

Grüne Sprossenpfanne3 -4 Personen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.67 €

(1) Die Knoblauchzehen fein hacken. In einer großen Schüssel mit Ingwer, Sojasauce, Sherry und Sesamöl vermischen. (2) Die Mungbohnensprossen dazugeben. Von Zeit zu ...

Italienischer Kalbsbraten

Italienischer Kalbsbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.68 €

In das Bratenstück mit einem spitzen Küchenmesser auf der Ober- und Unterseite je 5 oder 6 Einschnitte anbringen. Knoblauchzehen schälen, in 10 oder 12 Stifte ...

Kartoffel-Lauch-Suppe

Kartoffel-Lauch-Suppe2 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.70 €

Lauch in Ringe schneiden. Speck fein würfeln, knusprig braten und herausnehmen. Lauch in heißem Speckfett andünsten. Sahne angießen und alles kurz aufkochen lassen, ...

Gans nach Hechtefelder Gutsfrauen-Art

Gans nach Hechtefelder Gutsfrauen-Art4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.33 €

Diese alte bäuerliche Methode ist deshalb interessant, weil Lauch verwendet wird, der das Fett binden hilft. Geschälte und entkernte Äpfel in Scheibchen schneiden. ...

Consomme Olga

Consomme Olga4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.57 €

Das feingehackte Gemüse, Fleisch und Eiweiß vermischen und kalt stellen. Die gut durchgekühlte Masse mit der Brühe aufgießen und ganz langsam zum Kochen bringen. ...

Brathähnchen auf Gemüsebett

Brathähnchen auf Gemüsebett4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.71 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.84 €

Das Brathähnchen unter fließend kaltem Wasser innen und außen abspülen, anschließend gut trockentupfen. Rosmarinnadeln, Salbeiblätter und Knoblauchzehen in den ...

Frikadellen-Porree-Auflauf

Frikadellen-Porree-Auflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >8.26 €
Demeter: >11.39 €

Kartoffelpüree zubereiten. Hackfleisch mit gehackter Petersilie und feingehacktem Knoblauch verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Je Person 2 Frikadellen formen. ...

Spaghetti mit Gemüse-Bolognese

Spaghetti mit Gemüse-Bolognese4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.59 €

1. Zwiebeln pellen und fein würfeln. In einer tiefen Pfanne mit dem Lorbeer in 5/6 des Olivenöls bei schwacher bis mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren sanft ...

Harrys gefüllte Putenbrust mit Zwiebelkartoffeln

Harrys gefüllte Putenbrust mit Zwiebelkartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >23.00 €

Zunächst die Füllung herstellen. Dazu werden Porree, Möhren, Pilze und Sellerie in feine Streifen geschnitten, dann in feine Würfelchen. In einer Pfanne Butter ...

Kalbsröllchen mit Ricotta und Porreegemüse

Kalbsröllchen mit Ricotta und Porreegemüse1 Rezept
Preise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.80 €
Demeter: >10.86 €

Ricotta mit Ei, Steinpilzpulver und gehackten Kräutern verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kalbsrückenscheiben mit einem Plattiereisen oder der flachen Seite ...

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