Zutat: Peperoni - Chilies     
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Chilibällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >10.37 €
Das Hackfleisch mit dem Korianderpulver, Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Das Ei und die Speisestärke mit dem Hackfleisch verkneten. Die Mu-Err Pilze mit heißem ...

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Gebratener Kabeljau

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.68 €
Kabeljau waschen und etwas schräg in jeweils zwei Stücke teilen. Die Hautseite mit einem scharfen Messer drei- bis viermal einschnei-den. Die Fleischseite mit Salz ...

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Kalbshamburger mit Tomaten-Ketchup

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.56 €
Hamburger-Brötchen: Das Mehl aufsieben, die Hefe darin in einer Mulde mit dem Zucker und der Milch anlösen, etwa 10 Minuten gehen lassen, dann mit dem Ei einen ...

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Neue Kartoffeln, Junges Gemüse und Rinderzunge

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
* Kohl aus Italien der aussieht als wüchsen lauter Spargel an ihm Man kann Zungen fertig gekocht kaufen, aber eigentlich ist das schade, denn die Brühe der Zunge ist ...

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Puten-Zwiebel-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >24.63 €
Putenbrust in Würfel schneiden. Kräuter und Chilischote fein hacken. Putenstücke mit einer Mischung aus etwas Olivenöl, zerdrücktem Knoblauch, Kräutern und ...

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Schinkensülze - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >36.74 €
EU-Bio: >35.33 €
Demeter: >65.98 €
Die Franzosen sagen dazu Jambon persille, und dann klingt es gleich viel aufregender. Eine solche Sülze ist leicht, erfrischend und passt sowohl zu Bratkartoffeln als ...

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Guacamole - Avocadodip

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.76 €
EU-Bio: ~7.56 €
Demeter: ~7.68 €
Die Fleischtomaten mit heißem Wasser überbrühen, anziehen, entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und sehr fein ...

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Joghurt Täschchen

40 Täschchen
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >7.02 €
Den zimmerwarmen Joghurt mit der Hefe verrühren, etwa 10 Minuten quellen lassen. Die zerlassene, abgekühlte Butter mit dem Pflanzenöl, 1Tl Salz und der Milch ...

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Bohneneintopf mit Paprika - Variation 1

5
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.22 €
Bohnen über Nacht im Wasser einweichen. Dann zugedeckt 1,5 Stunden garen. Zwischendurch abschäumen. Die Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Paprikas in ...

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Mais-Pfannkuchen mit Fischsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.42 €
Mais abtropfen lassen. Mit Eigelb, Sahne, Milch und Mehl im Mixer pürieren Mit Salz und Cayenne abschmecken. Schnittfest geschlagenen Eischnee unterheben. Butter in ...

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