Zutat: Grünkohl     
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Rezepte 91 bis 100 von 171

Grünkohlomelett

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >12.40 €
Demeter: >12.37 €
1. Grünkohlblätter von den Stielen zupfen, waschen und sehr gut abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Grünkohl sehr ...

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Grünkohl-Topf mit Mettwürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >4.44 €
1. Grünkohl verlesen, von den dicken Rippen zupfen und gründlich waschen. In reichlich kochendem Salzwasser portionsweise ca. 3 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen ...

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Mettbuletten auf Grünkohl mit Kümmelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >18.03 €
Demeter: >19.01 €
1. Für den Grünkohl Salz, Koriander und Pfeffer im Mörser fein zerstoßen. Kohl grob hacken. Schmalz im Topf erhitzen, den Kohl darin andünsten, Gewürzmischung, ...

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Pfannengerührter Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.68 €
EU-Bio: >14.82 €
Demeter: >14.78 €
Grünkohlblätter von den Strünken schneiden, gründlich waschen. In siedendem Wasser 2 Minuten blanchieren. Abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen ...

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Grünkohlauflauf - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.61 €
EU-Bio: ~10.63 €
Demeter: ~17.56 €
Grünkohl putzen, Blätter von den Stielen streifen, 10 Minuten in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Kartoffeln in der Schale garen, schälen und in Scheiben ...

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Geschmorter Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.99 €
Grünkohl herrichten, mit Knoblauch in Gemüsebrühe blanchieren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Maronen in wenig Zuckerwasser glasieren. Getrocknete ...

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Grünkohl mit Haselnüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >4.82 €
Den Grünkohl von den groben Stielen streifen und mehrmals gründlich waschen. In kochendes Wasser geben und 2 Minuten blanchieren, in einem Sieb abtropfen lassen. Die ...

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Grünkohlstampftopf (Börenkoolstamppot)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >9.33 €
(*) Meist 'Rookworst', eine geräucherte Fleischwurst, zumindest wenn nicht separat gebraten. Aber auch andere Würste passen hierzu, genau wie bei den deutschen ...

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Mufflonkarree in Ebereschensauce mit Grünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.43 €
EU-Bio: >31.48 €
Demeter: >31.71 €
Mufflonrücken sorgfältig auslösen, so dass die Rückenfilets an den Kotelettknochen bleiben. Kotelettknochen mit dem Messer blank schaben und Rückenfleisch von Haut ...

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Portugiesische Grünkohl-Kartoffel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.86 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~4.22 €
Die groben Stengel des Kohls entfernen. Blätter gründlich waschen, trockenschleudern und kreuzweise in 6 mm dicke Streifen schneiden. In einem großen Topf die Zwiebel ...

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