Zutat: Champignons frisch - Egerlinge
Seite 19 von 21
Rezepte 181 bis 190 von 201
Seite 19 von 21
Rezepte 181 bis 190 von 201
Rehsauerbraten aus der Keule
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >12.19 €
Demeter: >11.82 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...
Gemüserisotto mit Räuchertofu
1 RezeptPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.00 €
Die Zwiebeln in dem Öl andünsten, den Reis zufügen und einige Minuten unter Wenden anbraten. Die Zucchinistücke kurz mit andünsten, den Räuchertofu und die ...
Marinierte Lammspießchen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.37 €
Demeter: >7.42 €
Lammfleisch würfeln. Knoblauch durchpressen, mit Öl, Rotwein, Salz und Pfeffer mischen, Lammwürfel darin 2 Stunden marinieren. Herausnehmen, trockentupfen. Pilze ...
Lauchpizza - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.20 €
Die Pizzaböden auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen. Knoblauch scheibeln. Den Lauch in feine Rädchen schneiden. Die ...
Maultaschen mit Pilzfüllung in Basilikumbutter
12 PortionenPreise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~3.52 €
Demeter: ~3.95 €
Aus Mehl, Eier, Öl, Wasser und Salz einen Teig kneten. In Klarsichtfolie gewickelt im Kühlschrank 1/2 Stunde ruhen lassen. Pilze mit Küchenpapier sauber reiben, ...
Omeletts aus Sprossen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.94 €
Die Sprossen in einem Sieb gründlich mit kaltem Wasser abspülen, dann abtropfen lassen. Die Pilze waschen, putzen, von den Stielenden befreien und in feine ...
Rucolaknödel mit Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.49 €
EU-Bio: ~5.22 €
Demeter: ~5.64 €
Den Rucola waschen und erlesen. Grobe Stielenden wegschneiden. In einer großen Pfanne Wasser (1) aufkochen. Die Hälfte des Rucola in einen Siebeinsatz geben und über ...
Gebratener Chicorée mit Knoblauchgarnelen und Basilikumtomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.01 €
Chicoree längs in drei Teile schneiden und den Strunk etwas ausschneiden. Tomaten abziehen, entkernen und in grobe Filets schneiden. Knoblauch schälen und wie ...
Jakobsmuscheln in Safransoße
4 PortionenPreise:
Discount: >20.23 €
EU-Bio: >20.05 €
Demeter: >20.25 €
Jakobsmuscheln kommen bei uns ausgelöst und tiefgefroren auf den markt. Vor der Zubereitung wird das weiße Muschelfleisch, die Nuss, vom Corail (Rogen) getrennt und ...
Gemüseterrine, Schritt-für-Schritt-Rezept
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.86 €
(*) Cakeform 26 cm Länge, für 8-10 Personen als Vorspeise Alle Gemüse waschen. Die Rüebli schälen. Beim Spargel nur das Stangenende um 3 cm kürzen. Von den ...
