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Blattspinat
© dauni / Lebensmittelfotos.com
   Der Spinat (Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich.
Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren.
Zutat: Blattspinat     
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Rezepte 1 bis 10 von 1714

Spanakopitta Spinatpastete

Spanakopitta Spinatpastete4 -6 Pers.
Preise:
Discount: >13.09 €
EU-Bio: >18.01 €
Demeter: >17.90 €

Für den selbstgemachten Phylloteig sollten Sie eines der im Handel befindlichen Spezialmehle für Strudelteig verwenden. Phylloteigplatten kann man auch fertig im ...

Crespelle mit Spinatfüllung

Crespelle mit Spinatfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.74 €
EU-Bio: ~10.51 €
Demeter: ~16.53 €

Für den Teig Mehl, Milch, eine Prise Salz, Eier und Parmesan-Käse verrühren und 30 Minuten quellen lassen. Etwas Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und aus dem Teig ...

Kalbsteak in Rotweinsauce mit gebackenem Meerrettich

Kalbsteak in Rotweinsauce mit gebackenem Meerrettich2 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.39 €

Eine gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter anschwitzen, den Fond und Rotwein dazugeben und auf 1/3 einkochen lassen. Zum Schluss ein paar Butterflocken ...

Lasagne Verde al Forno - Grüne Lasagne

Lasagne Verde al Forno - Grüne Lasagne4 Portionen
Preise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >12.81 €
Demeter: >20.30 €

1. Spinat verlesen, putzen, waschen. In kochendem Salzwasser drei mInuten blanchieren, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Sehr gründlich ausdrücken und ...

Spinatomelett

Spinatomelett1 Rezept
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.24 €

Den Spinat putzen und waschen. Die durchgepresste Knoblauchzehe in 1 EL Öl anschwitzen. Den Spinat zugeben und zusammenfallen lassen, mit Salz und Muskat und 1 Prise ...

Grünkernbällchen auf Blattspinat

Grünkernbällchen auf Blattspinat4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.16 €
EU-Bio: ~8.69 €
Demeter: ~9.21 €

Die Zwiebel pellen und sehr fein würfeln. In 40 g Butter glasig dünsten. Den Grünkerngrieß unterrühren. Mit der Brühe auffüllen. Zugedeckt 15 Minuten bei sehr ...

Würzige Hackrolle mit Spinat

Würzige Hackrolle mit Spinat6 Portionen
Preise:
Discount: ~14.11 €
EU-Bio: ~15.22 €
Demeter: ~20.85 €

Brötchen einweichen, Zwiebeln schälen und würfeln, Spinat verlesen und waschen. 1/3 des Spinats in Salzwasser ca. 2 Minuten kochen, abtropfen lassen. Hack, ...

Gefüllte Schweineröllchen

Gefüllte Schweineröllchen4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.93 €
EU-Bio: ~11.12 €
Demeter: ~21.47 €

Schweineschnitzel auf einem Küchenbrett nebeneinanderlegen, mit Pfeffer würzen. Spinat waschen, kurz in heißem Wasser blanchieren und auf die Schnitzel verteilen. ...

Kartoffelgratin mit Spinat

Kartoffelgratin mit Spinat6 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >4.92 €

Ein wunderbares Kartoffelgericht, das im Übrigen nicht nur als Beilage köstlich schmeckt, sondern auch alleine Gäste glücklich machen kann. In diesem Fall könnte ...

Putengeschnetzeltes mit Spinat I im Wok

Putengeschnetzeltes mit Spinat I im Wok1 Rezept
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >17.99 €
Demeter: >16.66 €

Den Wok erhitzen und die Sesamsamen darin unter Rühren goldbraun rösten, dann herausnehmen und beiseite stellen. Spinat verlesen, gründlich waschen und abtropfen ...

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