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© dauni / Lebensmittelfotos.com |
Der Spinat
(Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er
sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich
wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich. Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren. |
Zutat: Blattspinat
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Rezepte 51 bis 60 von 1714
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Rezepte 51 bis 60 von 1714
Überbackene Käse-Spinat-Cannelloni
4 PortionenPreise:
Discount: >8.95 €
EU-Bio: >10.89 €
Demeter: >10.68 €
Für die Tomatensauce Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze weich braten. Dann Tomaten, Kräuter und Tomatenmark gut ...
Savarin von der Rauchforelle mit Fenchelrohkost
2 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.51 €
Vorbereitung: Forellenfilet klein zerteilen. Blattspinat gut waschen, blanchieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Fenchel putzen, waschen, halbieren, Strunk ...
Spieße Vom Schweinenacken mit Spinatsalat und Knoblauch-Chips
4 PortionenPreise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >7.50 €
Am Tag vorher vom Fleisch grobes Fett und Sehnen abschneiden. Das Fleisch gleichmäßig groß würfeln (2 cm) und in eine Schüssel geben. Mit Kümmel, Pfefferkörnern ...
Spinat mit breiten Nudeln und Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.41 €
Den Spinat putzen, waschen, in einem Sieb oder Durchschlag abtropfen lassen. In einem großen Topf reichlich Wasser (3 l) mit Salz, einer gepellten Knoblauchzehe und Öl ...
Crepinette von Poulardenbrust mit Polenta
2 PortionenPreise:
Discount: ~17.36 €
EU-Bio: ~29.45 €
Demeter: ~28.74 €
Schalotten in Butter andünsten, gehackte Kaninchenleber dazugeben und zwei bis drei Minuten weiterrösten, dann in eine Schüssel geben. In derselben Pfanne den ...
Brokkoli-Käseauflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.82 €
Vorbereitung: Brokkolirosen abschneiden, Strunk gut zuschneiden und einen Kreuzschnitt machen. Kohlrabi schälen und in Halbmondblätter schneiden. Spinat abzupfen, gut ...
Spinatsalat mit Croutons
6 PortionenPreise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >6.32 €
Spinat putzen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und halbieren. Eier pellen und ebenfalls halbieren. Das Eigelb in einen Rührbecher geben, das ...
Ravioli vom Saumagen (Pfalz)
2 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.82 €
Mehl, Wasser, Ei, Öl und Salz zu einem Teig kneten und mindestens 30 Minuten abgedeckt und kühl ruhen lassen. Dann mit einer Mittels einer Nudelmaschine dünne ...
Kalbfleischröllchen mit Portwein-Rhabarber
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.81 €
Den Rhabarber rüsten, der Länge nach vierteln und in etwa 5 cm lange Stengel schneiden. Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. ...
Toskanische überbackene Brot-Gemüse-Suppe (Ribollita)
8 PortionenPreise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >17.16 €
Demeter: >10.50 €
In einem großen Topf bei mittlerer Hitze 3 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Die Zwiebeln darin unter Rühren braten, bis sie weich sind (7-9 Minuten ). Möhren, Sellerie ...
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