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Blattspinat
© dauni / Lebensmittelfotos.com
   Der Spinat (Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich.
Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren.
Zutat: Blattspinat     
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Rezepte 51 bis 60 von 1714

Überbackene Käse-Spinat-Cannelloni

Überbackene Käse-Spinat-Cannelloni4 Portionen
Preise:
Discount: >8.95 €
EU-Bio: >10.89 €
Demeter: >10.68 €

Für die Tomatensauce Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze weich braten. Dann Tomaten, Kräuter und Tomatenmark gut ...

Savarin von der Rauchforelle mit Fenchelrohkost

Savarin von der Rauchforelle mit Fenchelrohkost2 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.51 €

Vorbereitung: Forellenfilet klein zerteilen. Blattspinat gut waschen, blanchieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Fenchel putzen, waschen, halbieren, Strunk ...

Spieße Vom Schweinenacken mit Spinatsalat und Knoblauch-Chips

Spieße Vom Schweinenacken mit Spinatsalat und Knoblauch-Chips4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >7.50 €

Am Tag vorher vom Fleisch grobes Fett und Sehnen abschneiden. Das Fleisch gleichmäßig groß würfeln (2 cm) und in eine Schüssel geben. Mit Kümmel, Pfefferkörnern ...

Spinat mit breiten Nudeln und Käsesauce

Spinat mit breiten Nudeln und Käsesauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.41 €

Den Spinat putzen, waschen, in einem Sieb oder Durchschlag abtropfen lassen. In einem großen Topf reichlich Wasser (3 l) mit Salz, einer gepellten Knoblauchzehe und Öl ...

Crepinette von Poulardenbrust mit Polenta

Crepinette von Poulardenbrust mit Polenta2 Portionen
Preise:
Discount: ~17.36 €
EU-Bio: ~29.45 €
Demeter: ~28.74 €

Schalotten in Butter andünsten, gehackte Kaninchenleber dazugeben und zwei bis drei Minuten weiterrösten, dann in eine Schüssel geben. In derselben Pfanne den ...

Brokkoli-Käseauflauf

Brokkoli-Käseauflauf1 Rezept
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.82 €

Vorbereitung: Brokkolirosen abschneiden, Strunk gut zuschneiden und einen Kreuzschnitt machen. Kohlrabi schälen und in Halbmondblätter schneiden. Spinat abzupfen, gut ...

Spinatsalat mit Croutons

Spinatsalat mit Croutons6 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >6.32 €

Spinat putzen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und halbieren. Eier pellen und ebenfalls halbieren. Das Eigelb in einen Rührbecher geben, das ...

Ravioli vom Saumagen (Pfalz)

Ravioli vom Saumagen (Pfalz)2 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.82 €

Mehl, Wasser, Ei, Öl und Salz zu einem Teig kneten und mindestens 30 Minuten abgedeckt und kühl ruhen lassen. Dann mit einer Mittels einer Nudelmaschine dünne ...

Kalbfleischröllchen mit Portwein-Rhabarber

Kalbfleischröllchen mit Portwein-Rhabarber4 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.81 €

Den Rhabarber rüsten, der Länge nach vierteln und in etwa 5 cm lange Stengel schneiden. Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. ...

Toskanische überbackene Brot-Gemüse-Suppe (Ribollita)

Toskanische überbackene Brot-Gemüse-Suppe (Ribollita)8 Portionen
Preise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >17.16 €
Demeter: >10.50 €

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze 3 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Die Zwiebeln darin unter Rühren braten, bis sie weich sind (7-9 Minuten ). Möhren, Sellerie ...

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