Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 211 bis 220 von 977

Libanesische Mezze, Infos, Basisdips

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.81 €
Mezze (Libanesische Vorspeisen) - kalte wie warme - werden immer mit Salat serviert. Zu den kalten Mezze gehört Rohkost: Gurken, Lattichsalat, Tomaten, Radiesli, ...

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Auberginenröllchen - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.94 €
Die Auberginen längs in 2-3 mm dicke Scheiben schneiden. Leicht salzen, auf Küchenpapier Saft ziehen lassen. Trockentupfen, mit Öl bepinseln. In der oberen Hälfte ...

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Auberginen-Pilaf mit Zimt

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.49 €
Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Die Aubergine in zentimetergroße Würfelchen schneiden und in eine Schüssel geben. mit 2/3 vom Olivenöl beträufeln und sofort gut ...

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Antipasti von Pilz und Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.18 €
Pilze und Gemüse putzen, waschen und trockentupfen. Austernpilze eventuell kleinschneiden. Zucchini in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden. Aubergine würfeln. ...

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Auberginen Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >24.16 €
Demeter: >24.52 €
Auberginen waschen und abtrocknen. Die Stengelansätze entfernen. Auberginen in Stücke schneiden. Mit 1 Esslöffel Salz gemischt 30 Minuten ziehen lassen. ...

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Provenzalischer Gemüseeintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.38 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 5 Minuten abtropfen, in Stücke schneiden. Paprika und Zucchini putzen und in Stücke schneiden. Pfefferschoten ...

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Lammkoteletts mit Minz-Öl

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.12 €
Tomaten und Auberginen waschen, die Tomaten halbieren, den Stielansatz herausschneiden und die Auberginen quer in circa 1,5 cm dicke Scheiben teilen. Den Backofen auf ...

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Gemüseauflauf mit Hirsekruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.99 €
EU-Bio: ~4.79 €
Demeter: ~4.88 €
Zwiebeln kleinschneiden, in dem Öl glasig dünsten. Hirse zugeben und unter Rühren kurz mitdünsten, mit Gemüsebrühe aufgießen und 40 Minuten bei kleiner Hitze ...

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Perdingiànu Farzìu - Sardische Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.17 €
EU-Bio: ~8.83 €
Demeter: ~8.54 €
Die Auberginen waschen, gut abtrocknen, längs halbieren, einritzen und mit Salz einreiben. Etwa eine Stunde liegen lassen, abspülen und drei bis fünf Minuten in ...

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Praliné von Langustinen im Grünen Reismantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.46 €
Für die Zubereitung der Pralines braucht es zuerst eine Fischfarce. Als Erstes nimmt man den gut gekühlten Zander, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und das Eiweiß und gibt ...

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