Zutat: Kalbsschnitzel
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Rezepte 71 bis 80 von 216
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Rezepte 71 bis 80 von 216
Saltimbocca mit gratinierter Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >37.84 €
EU-Bio: >39.09 €
Demeter: >39.17 €
Für die Polenta die Fleischbrühe erhitzen. Mais und Mehl mischen und unter Rühren in die fast kochende Flüssigkeit einstreuen, aufkochen lassen. 30 Minuten bei ganz ...
Jägerschnitzel Alla Italia
4 PortionenPreise:
Discount: ~42.55 €
EU-Bio: ~46.05 €
Demeter: ~45.84 €
1. Die Pfifferlinge putzen, in stehendem Wasser kurz waschen und gut abtropfen lassen. Die Austernpilze putzen, evtl. halbieren. Die Stiele der Shiitake-Pilze entfernen, ...
Gefüllte Kalbsröllchen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.89 €
Sojasauce mit Pfeffer und Honig verrühren. Schnitzel damit bestreichen. Schalotte und Knoblauch fein würfeln, in 1 Tl. Öl dünsten. Petersilie fein hacken, mit Senf, ...
Kalbsschnitzel Parmigiano
2 PortionenPreise:
Discount: >15.83 €
EU-Bio: >15.78 €
Demeter: >15.83 €
Die Schnitzel pfeffern und leicht mit Mehl bestäuben. Butterschmalz in der kleinen Pfanne erhitzen und das Fleisch von jeder Seite etwa eineinhalb Minuten ...
Saltimbocca - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.16 €
Schnitzel vorsichtig klopfen, je nach Größe, jedes in 2 bis 3 Stückchen schneiden. Den Schinken ebenso teilen. Fleisch leicht salzen, und nach eigenem Geschmack ...
Cordon Bleu vom Kalb mit Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >29.76 €
EU-Bio: >30.53 €
Demeter: >33.69 €
Vorbereitung: Kartoffeln waschen, in leichtem Kümmelwasser kochen, schälen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, feine Würfel ...
Züricher Geschnetzeltes - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >32.60 €
EU-Bio: >30.65 €
Demeter: >30.85 €
Das Fleisch in schmale Streifen schneiden (circa 3 cm). Das Geschnetzelte mit Pfeffer und Salz aus der Mühle würzen und in zwei Portionen teilen. Eine große Pfanne ...
Kalbsvögerl in Gemüserahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >44.18 €
EU-Bio: >45.23 €
Demeter: >45.24 €
Die Kalbsschnitzel hauchdünn klopfen und auf einer Arbeitsfläche auslegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf gleichmäßig bestreichen. Jedes Schnitzel mit ...
Kalbsschnitzel auf Parma-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >27.46 €
EU-Bio: >28.02 €
Demeter: >28.17 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Schnitzel leicht klopfen, salzen und auf einer Seite anbraten. Den Reis inzwischen weich dünsten, mit den in Butter weich ...
Kalbschnitzel in Marsala
1 RezeptPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.04 €
Kalbschnitzel mit Salz, Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in Margarine von jeder Seite 3 Minuten braten, warm stellen. Marsalawein zum Bratfett gießen, sämig ...
