Zutat: Dorade - Goldbrasse     
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Rezepte 31 bis 40 von 106

Goldbrasse vom Grill - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.46 €
Den Grill vorheizen. Für die Sauce: :Knoblauch schälen, durch die Presse drücken. Zusammen mit der Petersilie und d dem Olivenöl gut verrühren, mit Salz und ...

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Dorade mit Kräuterfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.20 €
Petersilie und Basilikum mit Brot, Zitronenabrieb und -saft, Knoblauch, Pfeffer, Salz und etwas Olivenöl gut vermengen. Diese Masse in die ausgenommenen Doraden ...

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Gegrillte Goldbrasse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >4.58 €
Den Stielansatz der Tomaten entfernen und die Tomaten etwa fünf Sekunden in kochendes Wasser tauchen. Die Tomaten mit kaltem Wasser abschrecken, häuten, halbieren und ...

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Goldbrasse mit Kräutern und Zitrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.01 €
EU-Bio: >32.20 €
Demeter: >32.22 €
Den Fisch wenn nötig schuppen. Innen und außen salzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Rosmarinzweig in den Bauch legen. Den Fisch auf der Oberseite vier- ...

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Dorade mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.16 €
Fische waschen und trockentupfen, von innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Thymian und Rosmarin waschen und trockentupfen. Pfefferbutter in Scheiben ...

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Dorade au Fenouil - Goldbrasse an Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >47.04 €
EU-Bio: >42.76 €
Demeter: >42.67 €
Die Haut der Dorade mit einem sehr scharfen Messer an mehreren Stellen einschneiden und den Fisch innen und außen salzen und pfeffern. In den Bauch und in die Kiemen ...

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Dorade mit Auberginen, Zucchini und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.80 €
Die Doraden schuppen, entgräten und filetieren. Auberginen längs in 4 Scheiben, Zucchini in 8 runde Scheiben je 5 mm Dicke schneiden. In Olivenöl von beiden Seiten ...

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Gedünstete Dorade auf Bärlauch-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >7.89 €
Demeter: >8.00 €
Für den Risotto Schalotten in Butter anschwitzen und darin den Reis glasig werden lassen. Mit Weißwein ablöschen, etwas einköcheln lassen, dann mit einem Teil der ...

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Thymianfisch aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~53.01 €
EU-Bio: ~48.15 €
Demeter: ~48.92 €
Statt Dorade können auch Dorsch, Lachsforelle oder Schellfisch Verwendung finden. Knoblauch und Zwiebeln pellen und hacken. Die Paprikaschoten putzen und fein ...

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Chili-Fisch an Zitronensalsa und Ranchfries

4 Portionen
Preise:
Discount: >78.61 €
EU-Bio: >72.53 €
Demeter: >73.35 €
1. Kartoffeln(*): Kartoffeln auf ein geöltes Backblech legen und bei Stufe 4 eine gute Stunde backen - sollen noch nicht ganz durch sein. Längelang sechsteln mit ...

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