Zutat: Dorade - Goldbrasse     
Seite 11 von 11     
Rezepte 101 bis 106 von 106

Gebackene Goldbrasse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >1.83 €
Die Goldbrassen unter fließendem Wasser innen und außen kalt spülen. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Beide Fische innen und außen mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft ...

---

Goldbrasse mit Dattel-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.11 €
EU-Bio: >20.88 €
Demeter: >21.07 €
(Lhot dhbi maammer maa tmer) Den Fisch ausnehmen und gründlich waschen. Wenn möglich, alle Gräten entfernen. Die Mandeln fein hacken. Mit dem Reis, dem ...

---

Dorade auf dem Kartoffelbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.77 €
EU-Bio: >33.61 €
Demeter: >33.92 €
1. Die Kartoffeln schälen und in 3 mm dünne Scheiben schneiden. Den Knoblauch pellen und längs vierteln, die Rosmarinnadeln vom Zweig streifen. Kartoffeln und ...

---

Dorade auf südliche Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.07 €
Urs Weidmann: Ich stelle Ihnen im Folgenden ein mediterranes Dorade-Gericht für vier Personen vor. Dafür lassen Sie sich die beiden Filets einer 1.2 kg schweren Dorade ...

---

Dorade im Spinatbett mit zweierlei Soßen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.37 €
Das Doradenfilet entgräten, würzen, mehlieren, in Olivenöl anbraten und in einer Butterflocke langsam nachziehen lassen. Die Zwiebelwürfel in Olivenöl ...

---

Doraden in Papier Gegart

4 Portionen
Preise:
Discount: >72.42 €
EU-Bio: >64.63 €
Demeter: >64.49 €
1. Papierblätter nebeneinander legen und jedes mit 1 EL Öl bestreichen. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Fische kalt abspülen und mit Küchenpapier abtrocknen. 2. ...

---