Zutat: Schweineschwarte
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Rezepte 41 bis 50 von 55
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Rezepte 41 bis 50 von 55
Leberwurst im Glas
1 RezeptPreise:
Discount: >17.54 €
EU-Bio: >17.65 €
Demeter: >17.73 €
Zerhackten Kalbsfuss reinigen, in Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck grob zerschneiden und mit Lorbeerblättern und Pfeffer eine ...
Altenburger Rinderbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.97 €
Estragon, Rosmarin, Bohnenkraut und Basilikum mit dem Meersalz mischen und damit das Fleisch am Vortag! einreiben. Die Speckschwarte mit den Räucherspeckstreifen ...
Chüngeli-Topf mit Polenta - Kaninchen-Topf
4 PortionenPreise:
Discount: >20.15 €
EU-Bio: >20.82 €
Demeter: >20.80 €
Das Kaninchen am besten vom Metzger in Rücken und Beinstücke zerlegen lassen. Chüngeli-Teile (D: Kaninchen) mit Salz und Pfeffer würzen, leicht mehlen, in heißem ...
Hühner in Gelee.
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.89 €
2 Kalbsfüsse werden gewässert, zerschlagen, mit 1/4 kg klein geschnittenen Schweineschwarten in 2 Liter Wasser zugestellt, 2 Hühner werden geputzt, sauber ...
Selbstgemachte Leberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: ~23.14 €
EU-Bio: ~23.33 €
Demeter: ~23.31 €
Die Schwarte weich kochen und den Schweinebauch mit Lorbeerblatt und Nelken kochen, Salz und Pfeffer nach Geschmack zugeben. Die Schweineleber, Schweineschwarte und ...
Gefüllter Kohl
6 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >6.35 €
Die Hälfte der Zwiebeln feinschneiden und mit der Butter in der Pfanne anbraten, das Fleisch, die gut ausgedrückte Scheibe Weißbrot und den feingeschnittenen Speck ...
Blutwurst I
1 RezeptPreise:
Discount: >11.03 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >11.14 €
1 kg Bauchfleisch, 1 kg Speck, 1 kg Schwarte werden 3/4 Stunden gekocht. Die Schwarten treibt man zwei- bis dreimal durch die Fleischmaschine. Bauchfleisch und Speck ...
Sauerampfersuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.95 €
Die Schalotten mit der Speckschwarte und der Butter angehen lassen. Die Kartoffelscheiben dazugeben und bevor sie Farbe bekommen mit der Brühe und der Milch auffüllen ...
Brot-Kartoffel-Suppe mit Speck - Suppe im Brot
4 PortionenPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.22 €
Demeter: >8.51 €
1. Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen, dann pellen und grob würfeln. Zwiebel pellen, fein würfeln und mit der Speckschwarte in 20 g heißer Butter ...
Ofenkartoffeln - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.06 €
Jacken-Kartoffeln: Der bildhafte Sinn Irländischer Bauern sieht die Kartoffeln in ihrer Jacke (Schale). Große Kartoffeln gut waschen und schrubben. Kartoffeln mit ...
