Zutat: Birnen      
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Rezepte 71 bis 80 von 662

Reispudding mit Birnenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >9.91 €
Demeter: >10.33 €
1. Für das Kompott Trockenfrüchte mit Rum und 2 Liter Wasser in einem Schmortopf 1 Stunde einweichen. Vanilleschote, Zimtstange, Nelken, Zucker zufügen. Bei kleiner ...

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Majoranklopse auf Birnensauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.62 €
EU-Bio: ~6.40 €
Demeter: ~6.25 €
Die Salzkörner von der Laugenbrezel entfernen und die Brezel in 1 cm große Würfel schneiden. Würfel mit der lauwarmen Milch übergießen. Hackfleisch, Ei, Majoran ...

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Birnenspalten mit Edelpilzkäse-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.09 €
Den Edelpilzkäse durch eine Kartoffelpresse drücken, mit Creme fraiche, Birnenpüree und Zitronensaft glattrühren. Das Mehl mit dem Weißwein zu einem glatten, ...

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Birnenkompott mit Ebereschenbeeren und Vanilleeis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.58 €
Vom Apfelsaft 2 Esslöffel abnehmen und die Speisestärke damit anrühren. Den übrigen Saft mit Weißwein und Zucker aufkochen. Die angerührte Stärke unter Rühren ...

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Quark-Birnen-Kuchen

1 Kuchen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.44 €
Mehl, Butter, Eigelb, Zucker und Wasser mit dem Handrührgerät verkneten. Zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Teig ausrollen (0 23 cm) und eine gefettete Springform (0 ...

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Van Ribbecks Birnentorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >9.21 €
Demeter: >9.31 €
Zunächst wird der Biskuitteig gebacken. Zucker, Eigelb und Zitronenschale verrühren. Dieser Vorteig wird auf zwei Schalen verteilt. Die Schokolade schmelzen und warm ...

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Birnen im Filoblatt

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.86 €
Geschälte Birnen in 0,5 cm Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Marzipan-Rohmasse in Stücke pflücken und mit den Mandeln, ...

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Mousse Au Chocolat-Birnentorte

1 Kuchen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >6.90 €
Zubereitung des Teiges: Eigelbe mit heißem Wasser und Zucker schaumig schlagen. 3 Eiweiße mit Salz steif schlagen und mit Mehl, Speisestärke und Backpulver unter die ...

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Französischer Birnenkuchen - Gargouillau

12 Stück
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.93 €
Aus dem kleinen mittelfranzösischen Departement Creuse, so benannt nach dem gleichnamigen Fluss, stammt das Rezept für diesen vorzüglichen Birnenkuchen. Die Franzosen ...

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Gans auf spanische Art

6 Portionen
Preise:
Discount: ~29.11 €
EU-Bio: ~31.72 €
Demeter: ~32.02 €
Fett aus der Gans herauslösen. Gans innen und außen waschen, trockentupfen, salzen. Zwiebel abziehen. Karotten waschen schälen, in Stücke schneiden. Beides in die ...

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