Zutat: Birnen      
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Rezepte 81 bis 90 von 662

Gefüllte Ente mit Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >7.23 €
Die Ente von innen und außen waschen, trockentupfen; Schalotten pellen und halbieren; Birnen schälen, das Kerngehäuse herausschneiden. Birnen würfeln. Weißbrot in ...

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Genfer Birnenkuchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >4.96 €
Birnen schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Ein gebuttertes Kuchenblech von 24 cm Durchmesser mit Teig auslegen und mit der Gabel stupfen. Zucker, Mehl ...

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Gersten-Risotto mit Geflügelleber und Rote Bete-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.70 €
EU-Bio: >13.03 €
Demeter: >13.08 €
Brühe erwärmen. Getrocknete Steinpilze mit etwas Wasser 10 Minuten einweichen und danach fein würfeln. Schalotten, Karotten und Sellerie in etwa gleich große, feine ...

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Schinkenpäckchen mit Birne und Fontina - Bocconcini di Prosciutto e Fontina

8 Portionen
Preise:
Discount: ~15.36 €
EU-Bio: ~16.04 €
Demeter: ~16.04 €
Heiß oder auch zimmerwarm ist diese Komposition gleichermaßen ein Genuss. Äpfel, im Sommer Pfirsiche und natürlich Melonen bieten einen adäquaten Ersatz für die ...

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Kalbsleber mit Wirsing, Rotweinbirne und Selleriepüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.80 €
Sellerie und Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Anschließend im Backofen die Feuchtigkeit verdunsten lassen, dann durch die ...

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Schabziger-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >9.19 €
Demeter: >9.19 €
Die Birnen schälen, in Zuckersirup weichkochen. Den Ziger und den Käse reiben. Käse, Maizena, Apfelwein und Williamsschnaps in den Caquelon geben und unter Rühren ...

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Bucheckern-Birnen-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.22 €
EU-Bio: ~7.77 €
Demeter: ~8.51 €
Aus Zucker, Puderzucker, Mehl, Butterstückchen, Eigelb und einer Prise Salz einen Mürbteig herstellen. Falls nötig einen Teelöffel Milch dazu geben. Den Teig ...

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Philadelphia-Torte Birne-Haselnuss

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.68 €
Löffelbiskuit in einen großen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Haselnüsse ...

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Baiser-Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.20 €
Birnen schälen, halbieren, putzen. Die Kirschmarmelade in die Birnen füllen, mit dem Cognac beträufeln. Gratinform einfetten, Birnen mit der Schnittfläche nach ...

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Überbackene Schweinefilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.34 €
Filet in Medaillons schneiden, leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Birnen schälen, halbieren, entkernen, Weißwein, Zucker, Nelke und Zimt zu den Birnen ...

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