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Zutat: Lachsforelle - ganz
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Rezepte 1 bis 10 von 53
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Rezepte 1 bis 10 von 53
Marinierte Lachsforelle auf rohem Spargel mit Champag ...
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.87 €
ZUBEREITUNG DER LACHSFORELLE: Salz, Pökelsalz, Zucker, Pfeffer und Zitronenschale gut vermischen. Den gehackten Dill, den Koriander und die zerdrückten ...
Lachsforelle
4 PortionenPreise:
Discount: >21.05 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >7.15 €
Fisch gründlich waschen, Kiemen Heraustrennen, Fisch mit Küchenkrepp trocknen. Petersilie waschen, abzupfen, Blätter von einem Bund beiseite legen, Rest grob ...
Handgeformte Sushi
1 PortionPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Thunfisch) 1 Sushireis nach Rezept Sojasauce Wasabipaste marinierter Ingwer 300 g frisches Fischfilet Die Garnelenschwänze bis auf die Schwanzspitze vom Panzer ...
Lachsforelle mit Gurkenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >1.05 €
Gurke schälen, halbieren, entkernen und raffeln. Mit etwas Salz mischen, in ein Sieb geben und eine Stunde abtropfen lassen. Gut auspressen, mit Koriander und Butter ...
Mousse auf Gartenkräutern im Lachsmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.96 €
(*) Für grüne Sauce, nimmt man mindestens 7 verschiedene Kräuter. z. B. Schnittlauch, Dill, Sauerampfer, Kerbel, Gartenkresse, Borretsch, Pimpinelle. Kräuter ...
Fisch in Salzkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.20 €
Das Meersalz mit den Kräuter und dem Knofi vermischen. Den Fisch innen mit etwas von dem Salz ausstreuen und den Koriander hineinlegen. Die Hälfte von dem Salz in eine ...
Kalte Lachsforelle mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.46 €
Für den Sud Wasser in einen Topf geben. Schalotte abziehen. Petersilienstengel putzen und waschen. Beide Zutaten sowie Sellerie, Möhre, Lorbeer, Pfefferkörner, Salz ...
Rolle von der Lachsforelle mit Matjes, Malteser und Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.76 €
Die Lachsforelle sauber filettieren, die Haut abziehen und eventuell noch vorhandene Gräten mit der Pinzette herausziehen. Dann auf einer festen Unterlage die ...
Sushi-Häppchen und Sushi-Röllchen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
Den Reis mit Wasser in einem Topf aufkochen. Nach 2 Minuten sprudelndem Kochen auf ganz kleine Hitze zurückschalten, zugedeckt 20 Minuten ausquellen lassen. ...
Bbq: Kräuterforelle Vom Grill
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.74 €
Die Zutaten für die Marinade verrühren, den Fisch innen und außen damit bestreichen und 2 St. ruhen lassen. Auf dem vorgeheizten Grill eine Schale aus der Alufolie ...
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