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Zutat: Korianderwurzeln
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Rezepte 11 bis 20 von 45
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Rezepte 11 bis 20 von 45
Fischfilets in Kokosmilch

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Discount: >8.55 €
EU-Bio: >5.78 €
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Den Wok erhitzen. Die Chillies hineingehen und rösten, bis sie braun werden. Die grünen Chillies herausnehmen, abkühlen lassen und in Ringe schneiden. Den Fisch in ...
Gebratener Meerbarsch mit Chili-Basilikum-Sauce, Teil 2

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EU-Bio: >1.03 €
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Siehe Rezept im ersten Teil. Untenstehend einige Infos und die Gemüsefondzubereitung. Der Meerbarsch: mit seinem saftig-zarten schneeweißen Fleisch zählt er zu den ...
Khau Tom Gai King Soth

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Zubereitung der Ingwersuppe Perlhuhnfleisch in Stücke von 1,5 bis 2 cm Größe schneiden. Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, fein schneiden. In wenig Öl ...
Gebratene Spareribs mit rotem Curry ()

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(*) Gebratene Spareribs mit rotem Curry - Kua Dung Mhu Pad Prik Die Spareribs in kleine Stücke hacken. Den Knoblauch schälen, mit einem breiten Messer ...
Tan Tan Men Ramen

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Auf Vorrat: Für die Brühe das Huhn mit den grob zerkleinerten Zutaten, Bonitoflocken und dem Knoblauch in 2 Litern leicht gesalzenem Wasser aufsetzen und langsam weich ...
Fischbällchen

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Demeter: >4.27 €
Man nimmt dafür entweder Garnelenfleisch oder Fischfilet pur, das man gern mit Schweinehack mischt, wodurch die Sache noch saftiger wird. Garnelenfleisch oder ...
Goong Tord Kratiem Prik Thai - Im Wok Geschwenkte Pazifik-Garnelen serviert in einer Pfeffer-Knoblauch-Soja-Sauce

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Der Wok muss vor dem Kochen heiß sein, also vorher kurz aufheizen. Etwas Pflanzenöl in den Wok geben und die Garnelen sautieren, bis sie halb gar sind. Nun alle ...
Grünes Curry mit Hühnerfleisch und Auberginen

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Die Galgantwurzel in feine Scheiben schneiden. Das Zitronengras in ca. 1 cm lange Stücke schneiden. Das Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zutaten ...
Panang-Currypaste

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Demeter: >2.94 €
Die Chilischoten entstielen und 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Garnelenpaste in ein kleines Stück Alufolie wickeln und für 2-3 Minuten unter den heißen ...
Rote Currypaste

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1. Für die rote Currypaste geben Sie alle Zutaten außer Öl in einen großen Mörser oder in einen Mixer und zermahlen diese, bis eine glatte Paste entsteht. 2. Nach ...
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