Zutat: Curryblätter
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Rezepte 51 bis 60 von 71
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Rezepte 51 bis 60 von 71
Buhvan’s Hot Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >14.20 €
EU-Bio: >15.10 €
Demeter: >15.66 €
Die Gewürzmischung herstellen: Kreuzkümmel, Fenchel-, Kardamom-, Koriandersamen, Sternanis und Nelken im Mörser zerstoßen. Die Gewürzpulver bereitstellen. Die ...
Curry
1 RezeptPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.33 €
Chili, Zimt, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel und Bockshornklee in einer Pfanne leicht rösten. Danach abkühlen lassen. Curryblätter, Knoblauchpulver und Kurkuma ...
Erdnuss-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.64 €
Die Erdnüsse ohne Fettzugabe etwa 15 Minuten in einer Pfanne rösten. Wenn sie zu bräunen beginnen, die Pfanne vom Herd nehmen. Die Erdnüsse abkühlen lassen und die ...
Gebratene Aubergine in Joghurtsauce (Kichadi)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.69 €
Kichadi ist ein beliebtes Gemüsecurry bei den Hindus in Kerala. Es vereint eine Joghurt-Kokosnusssauce mit einem gebratenen Gemüse wie Aubergine, Bittergurke oder ...
Bori-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >16.14 €
EU-Bio: >16.63 €
Demeter: >16.96 €
1 Für die Gewürzmischung die Mandeln, Cashew-und Erdnüsse, Kichererbsen, Sesamsamen und die Zwiebel in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett etwa 5 Minuten rösten. ...
Uppmaa - Südindisches Weichweizengries-Gericht
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.84 €
Zwiebel pellen und fein würfeln. Koriander oder Petersilie waschen und trockenschütteln. Tomaten waschen und vierteln. Den Gries in einem Stieltopf bei kleiner Hitze ...
Riesenkrevetten mit Mangocurry
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.11 €
Die Chilischoten in heißem Wasser kurz einweichen. Die Riesencrevetten wenn nötig aus der Schale lösen, dabei nach Belieben den Schwanz dranlassen. Den schwarzen ...
Steak ”Rendang”
4 PortionenPreise:
Discount: >46.31 €
EU-Bio: >48.30 €
Demeter: >48.42 €
Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien, in 3 cm große Würfel schneiden und beiseite stellen. Zwiebeln, Knoblauch und Chilischoten zusammen mit dem Wasser in einem ...
Gemüsesticks mit Linsen-Curry-Dip
1 RezeptPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >1.72 €
1. Die Linsen in einem Sieb waschen. Schalotten und Kurkuma mit 1 Prise Salz in 1/2 l Wasser oder Gemüsebrühe aufkochen. Bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen - bis ...
Lammcurry mit Mandeln und Kokosnuss
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.10 €
Fleisch entbeinen und säubern. Gleichmäßig in 3 cm große Wüfel schneiden. Etwas Öl in einem Bräter erhitzen. Fleisch in kleinen Portionen bei mittlerer Hitze ...
