Zutat: Gewürze allgemein XXX     
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Rezepte 1 bis 10 von 141

Gefüllte Kohl-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.34 €
Kohlblätter etwa zwei Minuten blanchieren, kalt abspülen, abtropfen. Zwiebel klein schneiden, mit den Gemüsewürfelchen im Olivenöl andämpfen, Gemüsebouillon ...

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Tofukracher

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.24 €
Tofu in kleine Würfel schneiden, in sehr heißem Öl knusprig braten. Gewürze darüberstreuen, kurz mit anbraten. Tofukracher eignen sich besonders gut, um sie als ...

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Jakobsmuschel-Zitronengrasspießli auf Blatt- und Randensal

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.29 €
Die Salate waschen, rüsten. Sauce aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer anrühren. Die Randen schälen, raffeln und würzen mit Rotweinessig, Salz, Pfeffer, Kümmel oder ...

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Tomaten getrocknet und eingelegt

1 Portion
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.51 €
Wasser und 2-3 Esslöffel Essig in einem Top kurz aufkochen. Die Tomaten zugeben und 2 - 3 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Tomaten gut abtropfen lassen. Die ...

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Zweierlei Fleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.45 €
Fleisch anbraten, dabei Zwiebeln, Nelken und oben genannte Gewürze über das Bratengut streuen. Etwa gegen Ende der Garzeit geviertelte Tomaten dazugeben. Die Soße mit ...

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Fussili con Polettine (Fussili m. Hackfleischbällchen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >13.73 €
1.Das Brot in einer Küchenmaschine zu Paniermehl zerkleinern. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Mit den Händen Hackfleisch, Paniermehl, Parmesan, gehackte ...

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Brokkoli-Feta-Quiche

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.77 €
Broccoli 4 Minuten in Kochendem Wasser blanchieren, abtropfen lassen. Feta-Würfel abgießen, Öl auffangen und auf der Quicheform verteilen, den Brokkoli ...

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Mänzbärger Chäsballen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.93 €
Mehl, Eigelb und Bier verrührt man mit Gewürzen zu einem glatten Teig und zieht das steifgeschlagene Eiweiß darunter. Für die Füllung werden Eier, Eigelb, Mehl mit ...

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Nudeln mit Tomatensoße Special

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.06 €
Die Tomaten alle schälen und danach in kleine Stücke schneiden. Dann Zwiebeln und Tomaten in der Butter anbraten. Mit Wasser ablöschen. Die Champignons hinzugeben. ...

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Kalbsbrust mit scharfer Farce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Brust wird blanchirt und, nachdem sie gut abgeleckt (abgetropft) ist, mit folgender Farce belegt: Etwas Kalbfleisch, vielleicht vom Blatt oder vom Beinfleisch, ...

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