Zutat: Gewürze allgemein XXX     
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Rezepte 61 bis 70 von 141

Fruchtauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.46 €
Früchte werden zubereitet, - Äpfel oder Birnen zu Compott, welches Obst mit Zucker gesüßt und aufgekocht, Steinobst von Steinen befreit sein muß. Dann giebt man ...

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Dorsch, Rotbarsch, Seehecht oder Dorade nach Wroclawer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.21 €
Filets spülen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Gewürze bestreuen, dann 30 Minuten kalt stellen. Die Tomaten waschen, brühen und häuten. Die Äpfel ...

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Lammkeule mit Bohnen und Tomaten

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
Knoblauchzwiebel schälen und 5 bis 8 Zehen in der Keule verstecken. Evtl. mit einem spitzen Messer Löcher reinbohren und die Zehen dort hineinstecken. Aus dem ...

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Rindfleischtopf (Luzerner Bäuerinnen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.63 €
Gewürze und Senf vermischen, Plätzli beidseitig bestreichen. Butter im Brattopf erwärmen, Zwiebel, Petersilie, Peperoni und Zucchetti beifügen. Knoblauch dazugeben ...

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Ravioli mit Hühnerfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.99 €
1.Pasta zubereiten: Mehl und Salz in eine große Schüssel sieben, in der Mitte eine Vertiefung machen. Eier, Öl und Wasser schlagen und nach und nach zum Mehl geben. ...

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Belemöisli (Emmental)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
Christine Schmid-Ruch: Diese Köstlichkeit hat unsere Mutter jeweils gemacht, wenn das Fleisch nicht ausgegessen wurde. Meistens hatte es mehr Brot als Fleisch, aber ...

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Getrocknete Entenbrust - Entenschinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Das Entenbrustfilet in ein Bett aus grobem Salz legen (Fleischseite nach unten) und auch auf der Oberseite mit Salz bedecken. 12 Stunden kühl stellen. Das Salz ...

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Black Pudding - Schwarzer Pudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.27 €
Black Pudding heißt zwar wörtlich übersetzt Schwarzer Pudding, hat aber nichts mit einer Süßspeise zu tun, sondern ist eine Art Blutwurst. Es soll zu den ältesten ...

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Fruchtcake mit Marzipan

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >10.60 €
(*) Für eine Cakeform mit 30 Zentimeter Länge Größere Früchte klein schneiden. Feigen hacken und Kirschen halbieren. Mit Butter, Zucker, Mandeln, Zitrusschale und ...

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Esaus Rote Linsensoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.07 €
Die Zwiebel im Fett langsam glasig dünsten. Den Knoblauch und die Gewürze dzugeben und kurz anschwitzen. Die Linsen und die Kichererbsen dazugeben und ebenfalls kurz ...

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