Zutat: Gewürze allgemein XXX     
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Rezepte 41 bis 50 von 139

Sauerkrautsuppe 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >8.04 €
Zwiebeln würfeln. Anschließend mit den kleingeschnittenen Gewürzgurken und dem Sauerkraut andünsten. Dies alles mit der Fleischbrühe auffüllen und die ...

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Kedgeree - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.41 €
Reis in 15 - 20 Minuten gar, die Eier hart kochen. Unterdessen Fisch in Stückchen zerpflücken und in erhitztem Fett in einem grösseren Topf durchschwenken. Eier ...

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Rigatoni-Spinatauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.42 €
Die Nudeln kochen. Den Spinat im Topf erwärmen, Sahne, Knoblauch und Gorgonzola-Käse unterrühren und nach Belieben würzen. Nun eine feuerfeste Auflaufform ...

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Schweinskotelette mit Orangen-Rosinen-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.03 €
Kotelette im Mehl wenden, beidseitig im heißen Fett kräftig braun anbraten, salzen, herausnehmen, beiseite stellen. Orangenfilets im Bratensatz kurz andünsten, ...

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Porter Cake - Porterkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.58 €
Butter in Flöckchen über das feingesiebte Mehl geben. Rosinen, Sultaninen und Kirschen mit Zucker, Mandeln, Orangeat, Zitronat und Gewürzen zugeben. Alles zu einem ...

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Senfgurken - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.04 €
Zubereitung: Dicke, große gelbe Gurken schälen, halbieren (evtl. vierteln) und mit einem Löffel ausschaben. Auf 10 Kg. Gurken 125 g. Salz geben. Unter öfteren ...

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S’Prisigs Konfirmande-Esse (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.37 €
(*) Die Rindsplätzli sollten ganz dünn geschnitten sein, wie für Fleischvögel, evtl. flachklopfen, damit sie möglichst groß werden. Eier hart kochen (etwa fünf ...

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Sprossenwickel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Salatblätter vorsichtig waschen und etwas trockentupfen. Festere Blätter evtl. kurz blanchieren. Die Möhen oder Kohlrabi waschen, falls nötig schälen, ...

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Grüne Bohnensuppe ... la Ludwigshöhe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >5.06 €
Die Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem geschnittenen Dörrfleisch rösten. Bohnen, Fleisch, Tomaten, Kartoffeln würfeln und bei offenem Topf zusammen mit den ...

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Rollwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Hierzu nimmt man die sogenannte Schlackseite (das durchwachsene Bauchfleisch, ohne Knochen), schneidet daraus Stücke ungefähr 30cm lang, - etwas weniger thut nichts ...

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