Zutat: Fontina DOC - Weichkäse     
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Rezepte 11 bis 20 von 91

Cannelloni Gefüllt Mit Lauch, Spinat Und Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.54 €
EU-Bio: >13.86 €
Demeter: >13.92 €
Aus den angebenen Zutaten einem glatten Nudelteig zubereiten und zugedeckt kurz ruhen lassen. Die geputzten Lauchstangen in feine Scheiben schneiden lassen. ...

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Tomatenkuchen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.36 €
EU-Bio: >13.51 €
Demeter: >13.59 €
Tomaten häuten, vierteln, entkernen, hacken. Zwiebeln hacken. Oliven vom Stein schneiden, Sardellen hacken. Zwiebeln in Öl andünsten. Tomaten, Rosmarin und ...

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Polenta grassa - Polenta mit Käse und Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >11.14 €
Diese Zubereitung ist für das Aostatal typisch: die großzügige Verwendung von Butter und vollfettem Käse hat diesem Rezept seinen Namen - "grassa" - gegeben. In ...

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Fonduta

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.47 €
EU-Bio: >12.45 €
Demeter: >12.58 €
400 ml Milch über Wasserbad erhitzen. Den Käse entrinden, grob raffeln und nach und nach in die heiße Milch geben. Mit einem Holzlöffel so lange rühren, bis der ...

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Schinkenpäckchen mit Birne und Fontina - Bocconcini di Prosciutto e Fontina

8 Portionen
Preise:
Discount: ~15.36 €
EU-Bio: ~16.04 €
Demeter: ~16.04 €
Heiß oder auch zimmerwarm ist diese Komposition gleichermaßen ein Genuss. Äpfel, im Sommer Pfirsiche und natürlich Melonen bieten einen adäquaten Ersatz für die ...

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Pizzoccheri nach Großmutter-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.04 €
EU-Bio: ~19.05 €
Demeter: ~19.70 €
Dieses Rezept stammt aus Norditalien, genauer aus Teglio in der Lombardei. Für die Pizzoccheri beide Mehlsorten mischen, Eier, Wasser und Salz dazugeben. Alles zu einem ...

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Gefüllter Rindsbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >86.52 €
EU-Bio: >86.52 €
Demeter: >86.18 €
Käse, Zwiebel (1) und Petersilie mit dem Kalbfleisch und dem Mascarpone mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das aufgeschnittene Bratenstück auf der Arbeitsfläche ...

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Käse-Kürbis-Kuchen

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >11.86 €
Demeter: >10.88 €
(*) Kuchenblech 28 cm Durchmesser Die Kürbiswürfel im Olivenöl glasig dünsten und mit dem Weißwein ablöschen. Kräuter und Gewürze zufügen, das Ganze acht bis ...

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Pizza con rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.18 €
EU-Bio: >13.28 €
Demeter: >13.28 €
Für den Belag Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig dünsten. Den Rucola oder die Brunnenkresse beifügen, die Hitze höher stellen und unter rühren braten, bis die ...

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Käse-Canneloni mit Spinat und Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.81 €
Schalotten und Knoblauch in Olivenöl andünsten, Spinat zugeben, salzen und pfeffern und abkühlen lassen. Den kalten Spinat fein hacken, durch ein Haarsieb ...

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