Zutat: Fontina DOC - Weichkäse     
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Rezepte 1 bis 10 von 91

Zucchine ripiene Gefüllte Zucchini

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >6.86 €
Zucchini längs halbieren und innen zu 2/3 aushöhlen (Inneres fein hacken und beiseite legen). Wenig Salzwasser aufkochen, die 8 ausgehölte Zucchinihälfte 1 bis 2 ...

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4-Käse-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.63 €
1.Alle vier Käsesorten in kleine Würfel schneiden, mit 200 ml Gemüsebrühe und einem El. trockenen Weißwein in einem Topf mischen, bei schwacher bis mittlerer Hitze ...

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Spaghetti mit Fontinasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.69 €
Demeter: >7.54 €
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, nach Geschmack mit Salz mischen und in die Mitte eine Mulde drücken. Erst 4 Eier und das Öl hineingeben, mit einer ...

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Gefüllte Lammkoteletts (*)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.16 €
Jedes Kotelett waagerecht in der Mitte tief ein- und beinahe durchschneiden, dann aufklappen. Salzen und pfeffern, auf eine Seite ein Scheibchen Fontina oder Gruyère, ...

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Jacky Donatz’s gefüllte Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >7.62 €
Die ungeschälten Zwiebeln kurz mit Wasser abspülen und gut trocknen. Hackfleisch in wenig Bratbutter leicht anbraten. Die ganzen Zwiebeln mit der Schale ebenfalls in ...

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Kürbisomeletten-Torte mit Hackfleisch und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >6.65 €
(Mengenangaben im Text: bezogen auf Zubereitung für 4 Personen). Für die Omeletten den Kürbis würfeln und mit wenig Wasser zugedeckt sehr weich kochen. Mit dem ...

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Gratin von Chicorée und Schinken

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.17 €
EU-Bio: ~7.25 €
Demeter: ~10.49 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Chicoree halbieren, den Strunkansatz keilförmig herausschneiden. Chicoreehälften in Butter anbraten, ...

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Kürbissuppe mit Fontina und Salbei

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >9.62 €
Demeter: >9.93 €
Zubereitung Kürbissuppe Kürbisse: Auf ein mit Backpapier belegtes Backlech stellen, innen mit Butter ausstreichen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Deckel ...

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Kartoffeltarte mit Zwiebeln und Wurst - Torta di Patate alla Salsiccia

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.91 €
Je nach Geschmack können Sie jedoch auch die mit Chiliflocken scharf gewürzten neapolitanischen Würste verwenden. Oder Sie ersetzen die Wurst durch gehackte Pancetta ...

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Ziti auf Neapolitanische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.36 €
EU-Bio: >19.34 €
Demeter: >22.10 €
Backrohr auf 200°C vorheizen. Für die Fleischkugeln das Faschierte, Knoblauch, Petersilie, Parmesan, Eier und Semmelbrösel in einer Schüssel vermischen. Salzen und ...

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