Zutat: Kichererbsenmehl     
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Rezepte 1 bis 10 von 55

Indisches Gemüsecurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >5.00 €
Tamarindenmark 15 Minuten in heißem Wasser einweichen und mit dem Wasser durch ein Sieb streichen. Das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden. Das Öl erhitzen, ...

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Garnelentortillas mit Tomaten-Gurken-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.75 €
Die beiden Mehlsorten in einer Schüssel mit den Eiern und dem Wasser glatt verrühren. Jetzt erst die Schale von den Garnelen entfernen und danach den Darm, indem ...

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Knusprige Gemüsehappen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.49 €
Mehl, Backpulver, Salz, Cayennepfeffer und evtl. Kreuzkümmel mischen. Nach und nach knapp 300 ml kaltes Wasser unterrühren, bis ein glatter, zähflüssiger Teig ...

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Salat Onassis mit gebackenem Feta

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >5.89 €
Die Fenchelknollen halbieren, den Strunk herausschneiden, auf der Aufschnittmaschine in hauchdünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und salzen. Etwas ziehen ...

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Frittierte Gemüsebällchen In Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.30 €
Demeter: >5.97 €
Zunächst die Tomatensauce zubereiten. Dazu die Tomaten pürieren. Das Ghee in einem Topf auf mittlerer Flamme erhitzen und der Reihe nach die Hälfte des Ingwer, die ...

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Fleischbällchen Mit Eiern gefüllt

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.24 €
EU-Bio: >16.92 €
Demeter: >16.98 €
Soviele Eier wie Portionen in einen Topf mit kaltem Wasser legen und langsam zum Sieden bringen. In den ersten 5 Minuten die Eier sanft bewegen, damit die Dotter in ...

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Pakorhas (pikante ausgebackene Gemüsebällchen)

30 stück
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.43 €
Pakhoras werden in Indien als Häppchen zum Tee gereicht. Versuche sie einmal als Beilage zu einer Mahlzeit anstelle von gekochtem Gemüse oder als Party-Snack. Verwende ...

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Pakora

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.17 €
Nach diesem Rezept (entnommen angegebener Quelle, von der ich nicht weiß, ob sie noch in Druck ist) habe ich vor Jahren öfter mal indische Leckereien für Feste ...

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Indische Hackbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >12.69 €
Hack, die Hälfte Zwiebeln in Würfeln, Ei, 1/4 Besan, Hälfte Koriander, gehackten Ingwer, Salz, Garam Masala, Cayennepfeffer und aufgelösten Safran verkneten. Pro ...

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Chili con Carne in Kichererbsenmehl-Tortilla

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.40 €
Kichererbsenmehl mit Milch und den Eiern, glattrühren. Wie Crepes abbacken. Azukibohnen am Vortag in Wasser einweichen. 35 Minuten in Wasser kochen, bis sie weich sind. ...

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