Zutat: Kichererbsenmehl     
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Rezepte 31 bis 40 von 55

Pakoras

25 -30 Stück
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.73 €
Kichererbsenmehl, Salz, Kreuzkümmel, Oregano, Paprika und Cayennepfeffer mit genügend Wasser zu einem glatten, dicken Teig verrühren und beiseite stellen. Die ...

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Kichererbsen-Brot - Besan ki Roti

8 Portionen
Preise:
Discount: ~0.71 €
EU-Bio: ~0.81 €
Demeter: ~1.05 €
Kichererbsen-Brot schmeckt auch für sich alleine gut, aber besonders beliebt ist es als Beilage zu Kebabs und Braten. Es ist außerdem ein idealer Begleiter ...

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Pastinakenterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.09 €
Die Pastinaken putzen, waschen und in Gemüsebrühe garen. Anschließend abseihen, pürieren und Kichererbsenmehl unterheben. Das Mus fünf Minuten köcheln lassen. ...

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Curry auf Sindhi-Art, Sindhi Besan Ka Curry

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.60 €
Die Tamarinde 30 Minuten in Wasser einweichen. Durch ein Sieb abgießen, dabei die Tamrinde ausdrücken. Falls kokum verwendet wird, dies getrennt ebenfalls 30 Minuten ...

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Mangocurry mit Joghurt, Fajeta

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.75 €
Die Mangos 15 Minuten in Wasser einlegen. Jede Mango zwischen beide Hände nehmen und gleichmäßig drücken, damit sie weich werden. Um den Stielansatz herum weich ...

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Auberginen- und Zucchini-Chips

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.20 €
EU-Bio: ~8.96 €
Demeter: ~8.94 €
Gurke schälen, raspeln, und auf einem Sieb gut austropfen lassen. Inzwischen den Teig zubereiten und Kichererbsenmehl, Gewürze und Salz mischen. Mit dem Schneebesen ...

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Fisch-Pakoras (Maachi ka Pakora)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.42 €
Fischfilet mit kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in 4x4 cm große Stücke schneiden. Auf einen Teller legen, mit Salz und Kurkuma bestreuen und mit Zitronensaft ...

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Backteig Indisch

2 -3 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.04 €
Das Kichererbsenmehl mit Speisestärke, Wasser und Butterschmalz kräftig schlagen. Mit Salz, Cayennepfeffer, reichlich Kreuzkümmel und Garam Masala würzen. Den Teig ...

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Kichererbsenkonfekt

1 rezept
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
(*) Kichererbsenmehl: in indischen oder türkischen Läden. Falls die eigene Getreidemühle stark genug ist und eine genügend große Einlauföffnung hat, kann man es ...

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Gemüsebällchen in Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.41 €
Tomaten waschen und in kochendem Wasser etwa eine Minute blanchieren. In ein Sieb geben und in kaltem Wasser abschrecken. Die Haut abschälen und Tomaten mit einem ...

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