Stichwort: Soße     
Seite 42 von 47     
Rezepte 411 bis 420 von 465

Gegrillte Mahi-Mahi mit Limonenblatt-Mangochutney, Mediterranem Couscous und Koriander-Öl

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.95 €
EU-Bio: >14.79 €
Demeter: >15.05 €
Die Korianderblüten werden vom Stängel getrennt und in kochendem Wasser blanchiert. Nach fünf Sekunden sind die Blätter fertig und werden im Eiswasser gekühlt. Gut ...

---

Sauce Hollandaise aus der Mikrowelle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.30 €
EU-Bio: ~1.25 €
Demeter: ~1.60 €
Der Klassiker zu gedünstetem Gemüse wie etwa Blumenkohl, Brokkoli und natürlich Spargel ... Butter in einer kleinen Glasform bei 850 Watt in ca. eine Minute ...

---

Cannelloni - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >16.62 €
Demeter: >16.02 €
Zuerst für die Füllung das Hähnchenfleisch würfeln. Pilze putzen, hacken. Hähnchenfleisch, Schalottenwürfel und Pilze im heißen Öl andünsten. Zerbröckelten ...

---

Spaghetti mit Kürbis-Pfeffer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.31 €
EU-Bio: ~3.83 €
Demeter: ~4.01 €
Kürbis klein würfeln. Stangensellerie putzen und in Streifchen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Peperoncini der Länge nach halbieren, entkernen und in ...

---

Stachelbeerchutney - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: ~4.86 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~5.10 €
Die Stachelbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden, dabei 1/3 vom Grün mitverwenden. Essig und Zucker ...

---

Roastbeef-Meerrettich-Wraps

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.96 €
Meerrettich schälen und fein reiben. Mit Creme fraiche, Salz und Pfeffer verrühren. Salat zerteilen, waschen und trockenschleudern. Zwiebeln pellen und in Ringe ...

---

Pizzasauce - Tomatensauce für Pizzas

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~2.61 €
Demeter: ~2.69 €
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel zugeben und bei kleiner Hitze etwa 5 Minuten dünsten. Knoblauch beigeben und zusammen eine Minute kochen. Tomaten, Kräuter ...

---

Knusprige Ente in zwei Gängen

2 X 8 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.12 €
1. Von den Enten die Flügelspitzen abschneiden. Die Bürzel entfernen und wegwerfen. Entenhälse, Herzen und Mägen kleinschneiden, Leber anderweitig verwenden. ...

---

Skordalia (Knoblauchsauce)

1 Portion
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >1.71 €
Knoblauchzehen und Brot im Mixer zu einer Paste verarbeiten, dann Weinessig und Olivenöl tropfenweise in die Masse bei laufendem Mixer geben, so dass eine dicke sauce ...

---

Sauerampfersauce

1 Portion
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.36 €
Schneiden Sie die Stiele aus den Sauerampferblättern und hacken Sie die Blätter. Im Mixer werden sie mit dem Frischkäse, dem Joghurt, der Sahne und dem Zitronensaft ...

---