Stichwort: Soße
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Rezepte 431 bis 440 von 465
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Rezepte 431 bis 440 von 465
Süß-Saure Sauce - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.32 €
Den Zucker, das Ketchup, den Essig und die Hühnerbrühe gut vermischen und zum Kochen bringen. Nach etwa 2 Minuten die mit Wasser angerührte Speisestärke ...
Historisch: Soja zu kochen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >1.21 €
Man nimmt das Inwendige der großen, reifen Gurken, Salz, zerschnittene Zwiebeln, etwas Dill, etwas Muskatnuss, und lässt es zusammen 4 Stunden stehn, darnach kocht ...
Geflügelfond (von Hähnchen)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.82 €
Ergibt etwa 1 1/2 l Fond. Das Öl in einem großen, weiten Topf erhitzen. Alle Hühnerteile gut waschen, abtropfen lassen und die Knochen zerkleinern. Dann samt ...
Senf-Orangen-Sauce
8 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.58 €
1. Das Eigelb mit Salz, mittelscharfem Senf und dem Zitronensaft in einem Rührbecher verquirlen. Das Öl zuerst tropfenweise, dann in dünnem Strahl mit den Quirlen des ...
Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung auf Tomatenrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >9.78 €
Demeter: >12.80 €
Vorbereitung Paprikaschoten der Länge nach halbieren, Kernhaus entfernen. Champignons putzen, mit Krepp reinigen, fein würfeln. Zwiebel schälen und in feine Würfel ...
Scharfe Sauce, Hot pepper sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.74 €
Die Chilischoten längs halbieren, entkernen und sehr fein hacken. Anschließend die Hände sehr sorgfältig waschen. Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. Den ...
Pfingstmenü - II: Spargelplatte mit 3 Soßen
8 PortionenPreise:
Discount: >16.31 €
EU-Bio: >16.51 €
Demeter: >16.55 €
Spargel schälen. In reichlich Wasser mit Zitronenscheiben, Salz und Zucker 20 Minuten garen. Grünen Spargel 15 Minuten garen. Fett in einer Pfanne schmelzen und ...
Anis-Aioli
20 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.23 €
Brot entrinden und in kleine Stücke zerpflücken, mit der Milch mischen und 15 Minuten quellen lassen. Den Knoblauch pellen, durchpressen und mit etwas Salz mischen. ...
Süßsaure Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.52 €
1) Grundsauce : Kartoffelstärke im Wasser auflösen, Ananassaft, Essig, Zucker, eine Prise Salz, Sojasauce, Tomatenketchup und Worcestershiresauce dazugeben und gut ...
Französische Honigsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.02 €
Die frischen Kräuter kleinhacken und mit den anderen Zutaten vermischen. Für den Dip: Zusätzlich 100 g Joghurt unterrühren.
