Stichwort: Bratwurst     
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Rezepte 11 bis 20 von 26

Schwäbische Bratwurst mit Kartoffelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >7.34 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und etwas auskühlen lassen. Dann auf dem Gurkenhobel fein rädeln. Zerfallen die Scheiben, so macht das nichts, um so mehr Brühe können ...

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Versunkene Eier

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >6.51 €
Kartoffeln schälen, waschen und als Salzkartoffeln kochen. Nach etwa 25 Minuten abgießen, durch die Presse drücken, rasch mit der Milch zu einem lockeren Püree ...

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Fränkische Weinsuppe mit Bratwurstnockerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.54 €
Vorbereitung: Zwiebeln schälen und fein zerteilen. Karotten, Sellerie schälen, Lauch säubern, Gemüse in feine Würfel schneiden. Weintrauben säubern, halbieren und ...

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Deftige Rostbratwurst - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.18 €
Das Schweinefleisch in grobe Würfel schneiden und mindestens 4 Stunden in der Tiefkühltruhe frosten lassen. Das Fleisch herausnehmen und durch die feine oder ...

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Gemüse Mit Brätklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.05 €
Möhren und Sellerie putzen, waschen, kleinschneiden. Im heißen Öl ca. 5 Minuten andünsten. Brühe und Sahne zugießen, ca. 5 Minuten garen. Würzen, binden. ...

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Blätterteigpastete mit Pilzfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >11.47 €
Demeter: >11.65 €
Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Viereck von 36x25 cm Kantenlänge ausrollen und auf ein Backblech legen. Die Würste in eine Schüssel mit ...

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Wirsingtopf mit Bratwurst

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.40 €
Einen ausreichend großen Topf nehmen. Zunächst die Zwiebeln fein würfeln und im heißen Öl andünsten, den in feine Streifen oder Würfelchen geschnittenen Speck ...

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Gefüllter Schweinerücken mit Spargel und Rucola - Als Beilage Neue Kartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.60 €
Weissen Spargel vom Kopf nach unten schälen, grünen Spargel vom letzten Drittel nach unten schälen. Kartoffeln waschen, in Kümmelwasser kochen. Schnittlauch, ...

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Bratwurst-Lauch-Wähe mit buntem Blattsalat

1 Wähe(*)
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.70 €
(*) Wähenblech 28 cm Durchmesser Den Lauch in ca. fünf mm dicke Ringe schneiden, mit Salz mischen und im Dämpfkörbchen ca. fünf Minuten bissfest garen. Den Ofen ...

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Zucchini-Pfanne - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.13 €
Bratwurst in Scheiben schneiden. Zucchini waschen, putzen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen, Paprika putzen und waschen. Beides in mundgerechte Stücke ...

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