Stichwort: Schwertfisch     
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Rezepte 11 bis 20 von 23

Schwertfischröllchen auf Rucolasalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.20 €
Den Tunfisch pürieren und mit der Mayonnaise, dem geschnittenen Dill und den Gemüsewürfelchen mischen und abschmecken. Die Masse auf die dünnen, geräucherten ...

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Schwertfisch, am Spieß Gegrillt - Kiliç Sis

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >5.24 €
Die Zwiebel, 2 EL Zitronensaft, 2 TL Öl, Salz und Pfeffer in einer tiefen Schüssel vermengen. Den Fisch dazugeben und mit einem Löffel in der Marinade wälzen, bis er ...

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Marinierter Schwertfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.20 €
Die Schwertfischscheiben kurz kalt spülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Von beiden Seiten leicht salzen und pfeffern. Einen Siebeinsatz mit Alufolie auslegen ...

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Schwertfisch mit Tomatensugo

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.58 €
Die Kapern kurz wässern und mit den gehackten Tomaten und den übrigen Zutaten in einen Topf geben. Mindestens eine halbe Stunde köcheln lassen. Schwertfisch pfeffern ...

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Schwertfisch-Rosette auf Randen-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.27 €
Die Randen in ca. 7 dünne Scheiben/Person schneiden und auf einem Teller kreisförmig übereinanderlegen. Den frisch geriebenen Meerrettich mit Sauerrahm, Salz und ...

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Fisch-Schwert an Olivensoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.04 €
Das Schwertfischsteak würzen, in Olivenöl anbraten, Olivenscheiben dazugeben, mit Knoblauch und Butter verfeinern, mit Weißwein und Zitronensaft ablöschen und ...

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Schwertfisch mit Kapern-Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.36 €
Fischscheiben waschen, trockentupfen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Kapern kurz wässern, abtropfen lassen und grob hacken. Die Gurke schälen, halbieren, ...

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Rosa gebratener Schwertfisch mit Oliven und Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.34 €
Topinambur in einer Pfanne mit etwas Olivenöl von allen Seiten anbraten. 20 g gehackte Sardellen hinzufügen und mitbraten. Anschließend mit Eiern, Sahne, etwas Salz ...

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Schwertfisch am Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.32 €
Schwertfischfilets in Würfel von etwa 3 cm Kantenlänge schneiden, mit Zwiebelscheiben, der aufgeschnittenen Paprika, Zitronenvierteln und Lorbeerblättern auf Spieße ...

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Schwertfisch auf mariniertem Gemüse(*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.91 €
Die Tomaten häuten, vierteln mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl und einem Zweig Thymian würzen. Danach im Backofen bei ca. 60o trocknen. Den Fenchel in feine ...

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