Stichwort: Fragezeichen     
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Rezepte 171 bis 180 von 1206

Gebratene Blutwurst mit Meerrettich und Quittenmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >5.55 €
1. Die Quitten schälen, das Fruchtfleisch vom Kernhaus abtrennen und in kleine Stücke schneiden. Mit Gelee, Zitronensaft und Apfelsaft im offenen Topf weich kochen, ...

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Rindsrouladen nach klassischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.21 €
1. Wurzelgemüse und Zwiebel schälen. 1 Karotte, Essiggurke und ca. 150 g vom Sellerie in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Petersilieblättchen von den Stielen ...

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Gewürzter Käse auf Rucola

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.48 €
EU-Bio: >14.79 €
Demeter: >14.66 €
1. Den Backofen auf 250 °Grad vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen. Paprikaschoten längs halbieren, Stiele, Kerne und Rippen entfernen. Schotenhälften ...

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Erdbeer-Rhabarber-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.73 €
Rhabarber waschen, schälen und schräg in 3-4 cm lange Stücke schneiden. In einem Topf Weißwein, 70 g Kristallzucker und die aufgeschnittene Vanilleschote aufkochen. ...

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Pizza-Kartoffel-Plätzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >2.32 €
1. Kartoffeln grob reiben. Mit Salz, Pfeffer, Muskat m und Petersilie würzen. In einer Pfanne 200 g Butterschmalz erhitzen. Aus dem Teig Plätzchen braten. 2. ...

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Frühlingszwiebelkuchen mit Bittersalaten

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >10.90 €
Demeter: >11.54 €
Mehl mit Salz auf Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine kleine Mulde drücken. Ei hineingeben, Butter in Flöckchen am Rand verteilen. Rasch zu einem glatten Teig ...

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Selchfleischrouladen mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >8.78 €
Demeter: >11.90 €
In einem großen Topf reichlich Wasser aufkochen. Krautkopf vom Strunk befreien. Kraut einlegen, 5 Minuten kochen lassen. Kraut herausnehmen, Blätter einzeln ablösen ...

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Piccalilli, englisches Senfgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.31 €
1. Gemüse waschen, putzen und in spielwürfelgroße Stücke teilen. Perlzwiebeln abziehen. Cornichons abbürsten (Minigurken schälen). Möhren schälen. Blumenkohl und ...

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Chantilly-Mayonnaise

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~0.72 €
Demeter: ~0.76 €
Die geschlagene Sahne mit der Mayonnaise vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp: Zu Spargel servieren. (Sehr fein!)

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Scampi-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.38 €
EU-Bio: >26.90 €
Demeter: >26.99 €
2 EL Olivenöl erhitzen, den Knoblauch etwa 30 Sekunden darin anschwitzen, danach wieder herausnehmen. Die Scampi im Ganzen oder in Stücke geschnitten (je nach Größe) ...

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