Stichwort: Indisch
Seite 3 von 3
Rezepte 21 bis 30 von 30
Seite 3 von 3
Rezepte 21 bis 30 von 30
Dal mit Gewürzen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.45 €
Dal waschen und in Salzwasser zwischen 20 und 40 Minuten weich kochen. Die Kochzeit ist von der Hülsenfruchtsorte abhängig. Das Öl in einer kleinen Pfanne erhitze und ...
Kürbiscremesuppe - Variation 5
4 -6 PortionenPreise:
Discount: ~2.95 €
EU-Bio: ~3.42 €
Demeter: ~3.73 €
Den Kürbis aufschneiden und schälen, die faserigen Teile und die Kerne entfernen. Apfel schälen und vom Kerngehäuse befreien. Das Fruchtfleisch des Kürbis und des ...
Rührei indisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.38 €
EU-Bio: ~3.16 €
Demeter: ~3.16 €
Eier aufschlagen, in eine kleine Schüssel geben, salzen und verquirlen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die klein geschnittenen Zwiebeln darin ca. 3-4 Minuten ...
Panir Cutlet (Käsesteak)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.18 €
Ghee in einen Karai geben, bei mittlerer Hitze Milch, Panir, Grieß, Zwiebeln, Chili, Korianderblätter und Salz hinzufügen und gründlich mischen. Unter ständigem ...
Bombay-Curry
4 - 6 personPreise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >12.94 €
Demeter: >13.00 €
1 Ghee in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln bei mittlerer Hitze unter RÜhren glasig dünsten. Knoblauch, Chili, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und ...
Masale Ka Moussaka
6 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >13.33 €
Aubergine und Kartoffeln gut salzen und in heißem Öl gar braten. Abtupfen und zur Seite stellen. In die verwendete Pfanne giesst man rund 1,5 dl Öl. Wenn es heiß ...
Joghurt mit Aubergine - Baigan Raita
6 PortionenPreise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~1.60 €
Demeter: ~2.46 €
Öl in einem Karai (das indische Pendant zum chinesischen Wok) erhitzen und die Auberginenstücke schmoren, bis sie braun sind. Abtropfen lassen. Joghurt in einer ...
Rindfleisch-Curry auf indische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.17 €
Das Fleisch in gulaschgroße Würfel. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und in feine Streifen schneiden. Das Schmalz in ...
Walnuss-Ingwer-Joghurt
4 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.18 €
1. Den Ingwer schälen und zusammen mit den Walnusskernen und der Chilischote fein hacken. 2. Die vorbereiteten Zutaten in den Joghurt rühren und mit Salz und ...
Würziger Spinat mit Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~8.32 €
Demeter: ~8.41 €
Linsen waschen und mit Wasser in einen Topf geben. Abgedeckt 15 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich, aber noch nicht zerfallen sind. In der Zwischenzeit ...
