Stichwort: Rande     
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Rezepte 21 bis 30 von 31

Randeneintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.97 €
Zwiebel, Randen und Karotten im Olivenöl anschwitzen. Die Kartoffeln und das Lorbeerblatt dazugeben, würzen. Mit der Gemüsebouillon ablöschen, aufkochen und auf ...

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Rote Bete-Salat mit Yoghurt (Salatit bangar bi-l-zabadi)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.76 €
Die Rote Bete werden abgekocht und in Scheiben geschnitten (oder gewürfelt). Mit Tomaten und Gurken in einem Salatschüssel tun. Knoblauch salzen und mit dem Yoghurt ...

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Marinierte Apfelschnitze auf Wurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.49 €
Die Äpfel samt Schale vierteln und entkernen, drei Viertel der Apfelvierteln in feine Schnitze schneiden, den Rest klein würfeln. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Das ...

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Russischer Kartoffelsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.85 €
Kartoffeln mit der Schale weich kochen, schälen und in Blättchen schneiden. Das Ei hartkochen, schälen, den Eidotter herauslösen, diesen mit einer Gabel fein ...

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Saure Randen (Bern)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.01 €
Gekochte Randen in Scheiben schneiden und lagenweise in eine Keramikschüssel schichten. Wacholderbeeren, Pfefferkörner und Koriander dazwischen streuen. Essig, Rotwein ...

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Randen mit Löwenzahnmelasse, Orangen und Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.68 €
(Als Beilage) Die Orangenschalen bei niedrigster Temperatur im Ofen trocknen, dann in einer Kaffeemühle oder im Cutter mahlen. Den Orangensaft, die abgeriebene ...

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Randen unter der Haube

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.71 €
Randenscheiben in eine Schüssel geben, würzen, gut vermischen. Das erste Drittel der Scheiben rosettenartig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, so dass ...

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Rote-Bete-Topf

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >17.57 €
Demeter: >17.69 €
Perlgraupen mehrmals waschen, bis das Wasser fast klar bleibt und abtropfen lassen. Vom Weißkohl den Strunk herausschneiden und eventuell welke Blätter entfernen. ...

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Rote Bandnudeln mit Käse-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.17 €
Von dem Rote-Bete-Saft etwa 1/3 aufkochen und etwa auf die Hälfte einkochen lassen. Mehl, Eier, Eigelb, Öl, Salz und abgekühlten Saft verkneten. Nudelteig in Folie ...

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Randen-Risotto mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.40 €
Butter warm werden lassen, Schalotten andämpfen. Reis beigeben, unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Randen beigeben, kurz mitdämpfen. Rotwein dazugießen, ...

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