Stichwort: Rande     
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Rezepte 11 bis 20 von 31

Randen-Apfel-Süppchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.76 €
Dieses Süppchen lebt von den Gegensätzen: Das Erdige der Randen vereint mit dem Süsssauren des Apfels ergibt ein wärmendes, rundes Gericht für erste ...

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Randencremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.22 €
Randen schälen und kleinschneiden. In heißem Erdnussöl dünsten. Gemüse, Zwiebel und Knoblauch beigeben und mitdünsten. Mit Rotwein ablöschen und mit der Bouillon ...

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Randengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.70 €
Die Randen mit einem Sparschäler schälen und in etwa 3 mm dicke Scheiben schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter ...

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Randengratin mit Zwiebelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.64 €
Randen schälen und in 7 mm große Würfel schneiden. Randen im Olivenöl andünsten, mit dem Wasser ablöschen, aufkochen. Würzen. Auf kleinem Feuer zwanzig Minuten ...

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Randen-Birnen-Cocktail mit Meerrettich

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Randen- und Birnensaft zusammen mixen, sehr kalt in Cocktailgläser füllen, mit frischem Meerrettich bestreuen und servieren. Oskar Marti, seine persönliche ...

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Rote Bete-Salat (Salatit bangar bi-l-toom)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.80 €
Die Rote Bete werden abgekocht und in Scheiben geschnitten (oder gewürfelt). Die sehr gut gepressten Knoblauchzehen und die feingewiegte Petersilie vermischt man mit ...

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Schwertfisch-Rosette auf Randen-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.27 €
Die Randen in ca. 7 dünne Scheiben/Person schneiden und auf einem Teller kreisförmig übereinanderlegen. Den frisch geriebenen Meerrettich mit Sauerrahm, Salz und ...

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Christas Borschtsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.46 €
Soeben habe ich bei einer jungen Slawistin den besten Borschtsch meines Lebens gegessen und von ihr das Rezept dieser Wundersuppe bekommen. Es handelt sich dabei ...

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Randensuppe mit Sauerrahm, Zitronenschale und Meerrettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.06 €
Die Randen mit den Schalotten und den Kartoffelscheiben in der Rindsbouillon weich kochen. Im Mixer fein pürieren, mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Den Rahm ...

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Randenrisotto mit Meerrettichschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.65 €
Die Randen schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer mittleren Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel darin ...

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