Stichwort: Spitzkohl     
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Rezepte 21 bis 30 von 33

Spitzkohl mit Hähnchenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.82 €
EU-Bio: ~16.76 €
Demeter: ~18.07 €
Tomaten kreuzweise einschneiden, überbrühen, häuten und in Spalten schneiden. Pilze putzen und vierteln. Zwiebeln schälen und würfeln. Kohl putzen, waschen und ...

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Spitzkohl mit Butterbröseln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.73 €
Das Ei mit 1 Tasse Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen und im geschlossenen Topf auf 0 hart kochen, abschrecken und pellen. Spitzkohl putzen, ...

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Blutwurstravioli mit Apfelmeerrettich auf Spitzkohlgemüse mit Portweinsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >6.29 €
Für das Gemüse : Kohl waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Schalottenwürfel in heißer Butter schwenken, das Mehl zugeben, gut verrühren und die ...

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Spitzkohl-Tagliatelle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.97 €
EU-Bio: ~3.81 €
Demeter: ~5.00 €
Dieses schnelle vegetarische Gericht kann man auch zu Fisch oder kurzgebratenem Fleisch reichen. Den Spitzkohl putzen und die äußeren Blätter entfernen, da sie ...

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Lammfilet im Spitzkohlblatt an Altbier-Karamelsauce und gef

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.67 €
Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen im Öl rundherum kurz anbraten und herausnehmen Butter in die Pfanne geben, die Schalotten darin weich dünsten ...

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Rehrücken mit Spitzkohlstrudel in Schokoladensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >6.40 €
Das ausgelöste Fleisch mit Wacholderbeeren und Nussöl 3-4 Stunden marinieren. Für die Sauce die zerkleinerten Rehknochen mit Lauch-, Sellerie- und Möhrenwürfeln ...

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Spitzkohl mit Suppenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.27 €
EU-Bio: >16.18 €
Demeter: >18.68 €
Suppenfleisch mit Wasser aufsetzen, mit Salz, der mit Nelken gespickten Zwiebel, der gehackten Zwiebel, Suppengrün, Pfefferkörner, dem Lorbeerblatt und Petersilie ca. ...

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Gefüllte Wan-Tan-Blätter mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >2.78 €
Spitzkohl in breite Streifen schneiden. Im Öl anbraten, mit etwas Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Wan-Tan-Blätter nebeneinander legen. Mit Eiweiß bestreichen. ...

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Zander im Spitzkohlblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.37 €
EU-Bio: >14.37 €
Demeter: >14.41 €
Aus dem Zanderfilet zwei schöne rechteckige Stücke zurechtschneiden. Restlichen Fisch mit 150 ml kalter Sahne, kaltem Eiweiß und einer Prise Salz mit einem ...

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Spitzkohltörtchen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.23 €
Den Spitzkohl säubern. In feine Streifen schneiden. Butter in einem Topf auslassen und Schalottenwürfel darin anschwitzen. mit Weißwein ablöschen, die ...

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