Stichwort: Süssspeise
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Rezepte 1091 bis 1100 von 1106
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Rezepte 1091 bis 1100 von 1106
Crepes Suzette - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.10 €
EU-Bio: ~3.23 €
Demeter: ~3.35 €
Crepes Mehl mit Salz, Zucker und Vanillezucker mischen, Milch dazurühren. Ei und Eigelb zugeben, gut homogenisieren. Den Teig ca. 20 Minuten ausquellen lassen. In ...
Bread and Butter Pudding
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.76 €
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Eine ofenfeste Form ausbuttern. Baguette einmal längs und in der Mitte durchschneiden. Diese "Brotscheiben" in die Form legen und ...
Vermicelles (Tessin)
1 RezeptPreise:
Discount: >14.49 €
EU-Bio: >14.69 €
Demeter: >14.64 €
Die einfachste Art, die Kastanien zu schälen, ist, die Kastanien auf der gewölbten Seite einzuschneiden und dann in einen Topf mit kochendem Wasser zu geben. Dann ...
Rhabarberparfait mit Erdbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >6.62 €
Rhabarber mit Grand Marnier und dem Zucker (1) weich kochen. Pürieren und auskühlen lassen. Eigelbe mit dem Zucker (2) über einem heißen Wasserbad zu einer ...
Syllabub
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.88 €
Am Vortag Zitronensaft und -schale, Sherry und Zucker verrühren und über Nacht durchziehen lassen. Am nächsten Tag Creme double mit der Zitronen-Mischung verrühren ...
Zwetschgenterrine
1 RezeptPreise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.73 €
Die Gelatineblätter in kaltem Wasser ca. 10 Minuten einweichen. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entkernen. In eine Pfanne mit Butter die Zwetschgen und Zucker ...
Fraises a la fraise
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >4.88 €
Eine schöne Erdbeer pro Person auf die Seite legen. Restliche Erdbeeren waschen, rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwei Drittel der Beeren mit der ...
Feigen in Portwein mit Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.52 €
EU-Bio: ~5.40 €
Demeter: ~5.40 €
Die Feigen vierteln (unten nicht ganz durchtrennen) und in eine flache Schüssel stellen. Portwein, Honig und Zitronensaft gut verrühren und die Feigen damit ...
Passionsfrucht-Sorbet - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.40 €
Wasser aufkochen. Zucker einrühren und das Ganze auf guter Hitze sirupartig einkochen. Abkühlen. Passionsfrüchte (1) entzweischneiden. Das Fruchtfleisch mitsamt den ...
Karamelisierte Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.39 €
Zucker karamellisieren, mit dem Orangenjus auffüllen, von 2/5 der Orangen Zest (Orangenschale in feinen Streifen geschnitten) beigeben, mit Grand Marnier abschmecken, ...