Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 1041 bis 1050 von 1103

Cremets d’Anjou

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >8.88 €
Demeter: >8.88 €
Die Cremetförmchen mit einer doppelten Lage Mulltuch auslegen, das groß genug sein sollte, dass man es großzügig über die gefüllte Form schlagen kann. Die Creme ...

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Bratäpfel mit Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.72 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Zutaten für die Füllung vermengen, mit Zimtpulver und der Orangenschale abschmecken. Die Äpfel halbieren und das ...

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Cassata, Sizilien

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.79 €
EU-Bio: >14.30 €
Demeter: >14.30 €
Wie fast alle sizilianischen Süssspeisen ist auch die Cassata arabischen Ursprungs. Das Wort leitet sich aus der arabischen Bezeichnung für große Schüssel, ...

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Winter-Fruchtsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.80 €
Obwohl einem heute Früchte aus allen Erdteilen zur Verfügung stehen, hat ein klassischer Salat aus Äpfeln, Orangen und Bananen, den man mit getrockneten Feigen und ...

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Marroni-Parfait (Zuckersirup-Variante)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.68 €
Zucker mit dem Wasser zum Faden einkochen, bis eine Temperatur von 115 Grad Celsius erreicht wird, und der Sirup dickflüssig ist; zur gleichen Zeit Eigelb und Kirsch ...

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Tessiner Maronisouffle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.28 €
EU-Bio: ~6.99 €
Demeter: ~7.15 €
Kastanien und Milch zwanzig Minuten kochen lassen und pürieren. Butter, Zucker, Vanillezucker und Grappa daruntermischen. Die Masse erkalten lassen. Eigelb nach und ...

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Pfirsich-Baklava

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.68 €
Den Backofen auf 180Gradc vorheizen. Jede Teiglage in 8 Quadrate schneiden. 8 Muffinformen von 250 ml Fassungsvermögen mit je 3 Teigquadraten auslegen: jedes Stück mit ...

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Birnenschaum mit Williams

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Birnen rüsten und in kleine Würfel schneiden. In eine Pfanne geben und mit etwas Wasser und Zitronensaft weich kochen. Birnenmus, Zucker und Naturjogurt in einer ...

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Flambierte Ananas mit Batida

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.67 €
Zucker caramelisieren und die Butter beigeben, danach mit langer Gabel verrühren, bis sich die Klümpchen aufgelöst haben. Zitronensaft und Kokosmilch beigeben und ...

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Quarksouffle mit Apfel-Himbeer-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.59 €
Souffleförmchen ausbuttern und mit Zucker bestäuben. Ei trennen. Eigelb mit Quark, Zitronenschale und dem Mark der halben Vanilleschote gut verrühren. Das Eiweiß ...

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