Stichwort: Spargel     
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Rezepte 41 bis 50 von 1061

Grüne Spargel mit Kartoffel-Morchel-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.82 €
EU-Bio: >24.89 €
Demeter: >25.48 €
Morcheln mit warmem Wasser bedeckt etwa fünfzehn Minuten einweichen lassen. Abschütten, gründlich waschen und je nach Größe eventuell halbieren. Morcheln und Rahm ...

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Spargel-Kartoffel-Pfanne mit Limburger

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.62 €
EU-Bio: ~9.56 €
Demeter: ~10.47 €
Spargelenden schälen, Spargelstangen dritteln und 5 Minuten in Salzwasser kochen. Abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Kartoffeln ...

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Wildreis-Salat mit Spargel, Lachs und Wachteleiern

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.65 €
EU-Bio: >18.99 €
Demeter: >20.71 €
Spargelstangen waschen und sorgfältig schälen, dann in knapp 5 cm lange Stücke schneiden. Wasser mit Salz, Zucker und Butter zum Kochen bringen, Spargelabschnitte ...

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Taubenbrust mit Spargel und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~36.54 €
EU-Bio: ~34.98 €
Demeter: ~37.15 €
Die Taubenbrust mit einem scharfen Messer auslösen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Spargel putzen und in Salzwasser etwa 25 Minuten kochen, währenddessen ...

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Spargelcremesuppe - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >12.23 €
Demeter: >12.27 €
Spargel waschen, eventuell am unteren Ende schälen und in 3 Zentimeter lange Stücke schneiden. Spargelstücke (ohne Köpfe) in knapp 1/2 Liter Wasser mit 1/2 ...

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Spargelsalat mit Kürbiskernöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.76 €
Die Spargel schälen und in Salzwasser etwa zwanzig Minuten kochen. Die Zwiebel fein hacken und mit Essig, Öl, Knoblauch, Salz und Pfeffer zu einer Salatsauce mischen. ...

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Gebratener Grünspargel mit Ziegenkäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >12.50 €
Demeter: >12.54 €
Den Spargel schälen, Enden abschneiden, Portionsweise binden und in Salzwasser mit etwas Zucker und Butter 10 bis 15 Minuten garen. Den Spargel in kaltem Wasser ...

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Spargel-Bauerntoast

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.33 €
EU-Bio: >12.44 €
Demeter: >17.23 €
Den Spargel schälen, halbieren, in siedendem Salzwasser knackig garen und auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. Die gebratenen Würste und den Käse fein würfeln. ...

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Fricassee Argenteuil

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.40 €
Das Rezept ist nach der Stadt Argenteuil bei Paris benannt, die für ihre Spargelzucht berühmt ist. Wenn Sie Liebstöckel statt Sauerampfer verwenden, werden Sie mehr ...

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Gratinierter Spargel auf Tomaten-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.07 €
EU-Bio: ~11.21 €
Demeter: ~15.23 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. 3 Liter Wasser mit Butter, 2 EL Salz, Essig und Zucker zum Kochen bringen. Spargel darin ca. 15 Minuten garen. Tomaten ...

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