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Stichwort: Terrinen     
Seite 4 von 6     
Rezepte 31 bis 40 von 52

Französische Terrine

Französische Terrine1 Rezept
Preise:
Discount: >13.17 €
EU-Bio: >13.25 €
Demeter: >28.01 €

Schweinefleisch durch den Fleischwolf drehen. Schinken in sehr feine Würfel schneiden. Schnittlauch in Röllchen schneiden, Petersilie fein ...

Aprikosen-Marzipan-Terrine

Aprikosen-Marzipan-Terrine10
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.74 €

Aprikosen halbieren und entsteinen, 1/5 zur Seite legen (für die Einlage). Die restlichen Aprikosen mit Zucker, Vanillezucker, Amaretto und Saucenrahm pürieren. ...

Feine Forellenterrine

Feine Forellenterrine1 Rezept
Preise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >19.91 €
Demeter: >20.16 €

Die Forellen filettieren, enthäuten und abspülen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Forellen mit der Zwiebel und dem Schnittlauch in eine Schüssel schichten. Wein ...

Geschichtete Gemüseterrine

Geschichtete Gemüseterrine1 Rezept
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >7.76 €

Möhren, Brokkoli und Blumenkohlröschen getrennt in wenig Salzwasser in etwa zwölf Minuten weich dünsten. Gemüse sehr gut abtropfen lassen und sortenweise im Mixer ...

Dithmarscher Lammpastete - Variation 1

Dithmarscher Lammpastete - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >12.83 €
Demeter: >12.83 €

Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Öl dünsten. Mit dem gewürfelten Fleisch und dem ebenfalls gewürfelten fetten Speck vermengen. Mit Cognac, Majoran, Thymian, ...

Festatgspastete

Festatgspastete8 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >6.06 €

Das Mehl mit Kräutern und Jodsalz mischen, Quark und Margarine zugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten. Kalt stellen. Inzwischen eine Pastetenform mit ...

Kartoffel-Lauch-Terrine

Kartoffel-Lauch-Terrine1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €

Kartoffel in der Schale kochen, erkalten lassen, schälen und passieren. Mit Topfen (Quark), dem Lauchbrunoise, gehacktem Kerbel, sehr viel Schnittlauch, Knoblauch, Salz ...

Leichte Stör-Terrine mit Sauce Bearnaise und Sevruga-Kav

Leichte Stör-Terrine mit Sauce Bearnaise und Sevruga-Kav4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.62 €

Fischfilet über Nacht gut durchkühlen oder leicht anfrieren lassen. Zu kleinen Würfeln schneiden, salzen, pfeffern. Im Mixer auf kleiner Stufe pürieren, zum Schluss ...

Rotkohlpastete mit Walnüssen I

Rotkohlpastete mit Walnüssen I4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >2.07 €

Mehl, Butter, Wasser, Salz zu einem glatten Teig verkneten, kaltstellen. Rotkohl und feingehackte Walnussstückchen miteinander vermischen, in eine ...

Schinkenpate

Schinkenpate1 Rezept
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >23.57 €

Pate-Form von ca. 1 l Inhalt mit Öl auspinseln und mit den dünnen Schinkenscheiben auslegen. Form kalt stellen. Schalotten fein würfeln und in 30 g Butter glasig ...

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