Stichwort: Schinken     
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Rezepte 181 bis 190 von 976

Leber-Saltimbocca

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.80 €
Schinken und Salbei auf den Leberscheiben feststecken. In Öl braten. Herausnehmen, Zwiebel- und Knbolauchwürfel im Öl andünsten. Mit Wein aufgießen, einkochen ...

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Brokkoli mit Gekochtem Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >11.51 €
Brokkoli putzen, waschen und in Salzwasser 20 - 25 Minuten garen. Zwiebeln pellen, fein hacken und in 1 El Butter glasig dünsten. Schinken in Streifen schneiden und ...

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Schinkenwaffel

8 Waffeln
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.14 €
Das Mehl in eine Schüssel geben. Schinken und Gurke fein würfeln und unter das Mehl mischen. Die Eier hinzugüen, dann die Milch einrühren. Die Butter zerlassen und ...

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Chicorée in Warmer Marinade mit Rauchschinken und Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.92 €
Vorbereitung: Chicoree halbieren, Strunk ganz knapp ausschneiden, in heißem Rapsöl beidseitig anbraten, leicht bräunen, die untere Hälfte in Schinken einschlagen. ...

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Schwarzwälder-Schinken-Glücksbeutel ’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.80 €
Reisteigblätter ca. 20 cm Durchmesser Möhren, Chilischoten und Fenchel ganz fein hacken und in kochendem Salzwasser 10 Minuten blanchieren. Kalt abbrausen. Zwiebel ...

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Gefüllte Schinkenschnitzel

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.70 €
Kleingeschnittene Champignons in Butter/Margarine mit der gehackten Petersilie, Salz + Pfeffer dünsten. Mehl darunterrühren, die Masse erkalten lassen. Dünne ...

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Genfer Eier

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >11.24 €
Demeter: >14.98 €
Vier Teetassen innen fetten. Eier hineinschlagen, darauf den fein gehackten Schinken und den Parmesankäse streuen. Die gefüllten Tassen in einen Topf mit kochendem ...

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Geflügel-Schinken-Terrine - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.02 €
EU-Bio: ~15.66 €
Demeter: ~50.37 €
Putenfleisch und Schinken fein pürieren. Mit Sahne und Eigelb verrühren und mit Curry, Paprika, Pfeffer und Salz kräftig abschmecken. Frühlingszwiebeln in sehr ...

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Schinken zum Räuchern einzupökeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.19 €
Demeter: >0.19 €
50 dkg Salz, 7 dkg gestossener Zucker und 15 g Salpeter werden in 1 Liter kochendem Wasser aufgelöst; dann lässt man die Lake kalt werden. Aus 2 Stück Schweinekeulen ...

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Überbackener Lauch mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >14.53 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln knapp gar kochen. Lauch putzen, waschen. In 3 cm lange Stücke schneiden und in Salzwasser gerade gar kochen, abgießen, abschrecken ...

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