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Schinkenwaffel

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.55 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.93 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.15 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 8 Waffeln:

300 g Weizenvollkornmehl ca. 0.19 € ca. 0.23 € ca. 0.35 €

150 g Schinken,gekocht (Puten- - schinken) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Gurke, eingelegt, groß ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

300 ml Milch - lauwarm ca. 0.28 € ca. 0.35 € ca. 0.31 €

50 g Butter ca. 0.48 € ca. 0.36 € ca. 0.50 €

1 EL Kräuter der Provence ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Pfeffer,schwarz,frisch ge- - mahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Das Mehl in eine Schüssel geben. Schinken und Gurke fein würfeln und unter das Mehl mischen. Die Eier hinzugüen, dann die Milch einrühren. Die Butter zerlassen und mit den Gewürzen zu dem Teig geben. Alles zu einer dickflüssigen Masse verarbeiten und kurz quellen lassen. Das Waffeleisen auf Stufe 3 aufheizen, einfetten und hellbraune Waffeln backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schinkenwaffel werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schinkenwaffel Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schinkenwaffel erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.