Stichwort: Gerste     
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Rezepte 21 bis 30 von 44

Bündner Gerstotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.96 €
EU-Bio: >16.93 €
Demeter: >17.08 €
Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Rüebli und Lauch beigeben, andämpfen, herausnehmen, beseite stellen. Butter beigeben, Zwiebel andämpfen, Rollgerste ...

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Gerstensuppe nach Bündner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >7.53 €
Demeter: >7.98 €
Gerste ca. 30 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebeln, Möhren, Kartoffeln und Sellerie schälen, waschen und würfeln. Porree putzen, halbieren, waschen und ...

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Gerstenkuchen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.46 €
Rollgerste mindestens einen halben Tag in kaltem Wasser einweichen. Rollgerstenwasser weggießen. Abtropfen lassen. Das Gemüse samt Zwiebeln und Petersilie in wenig ...

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Gebratener Wörtherseezander im Rollgerstelsud

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >5.96 €
Das Rollgerstel zuvor in kaltem Wasser einweichen, dann mit den übrigen Zutaten weichkochen und abseihen. Für den Sud die Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Wermut ...

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Gersten-Gemüse-Risotto mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.89 €
Die Rüebli schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter andünsten. Die Gerste und die Rüebli beifügen und unter Wenden kurz ...

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Kräutersalat mit Gerste

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >10.82 €
Demeter: >10.40 €
Gerste in der Bouillon während rund dreissig Minuten weich kochen. Salat und Kräuter verlesen und waschen. Gut abtropfen lassen. Tomate in Spalten schneiden, ...

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Knipp - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >13.51 €
För die, wo noch nie nich wat vun Knipp hört hebben: Knip is sowat, wie de Füllsel vun Gröttwuss. Dei kakt dat in Linenbüdels un hefft dat köhl op büs to'n ...

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Geschmorte Gerste mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.18 €
EU-Bio: ~4.29 €
Demeter: ~4.00 €
Die Gerste mit dem Wasser in einen Topf geben und zugedeckt sechs Stunden im Kühlschrank quellen lassen. Dann mit dem Einweichwasser aufkochen und zugedeckt bei ...

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Gersten-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~6.94 €
Demeter: ~7.01 €
Die Rüebli in kleinste Würfelchen schneiden. In der Bouillon aufkochen. Die Gerste beifügen. Zugedeckt während ca. fünfundvierzig Minuten knapp weich kochen. Vom ...

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Beluga-Linseneintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.47 €
Die grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das ...

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