Stichwort: Pasteten     
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Rezepte 11 bis 20 von 56

Kartoffel-Camembert-Pastete

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.91 €
EU-Bio: ~7.30 €
Demeter: ~8.03 €
Kartoffeln waschen, schälen und in Scheibchen schneiden. Zwiebel und Lauch in der heißen Butter dünsten, Kartoffelscheiben beifügen und ein Paar Minuten dünsten. ...

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Rillettes - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >12.14 €
Demeter: >12.14 €
Von dem Schweinebauch die Schwarte abschneiden, Fleisch und Kasseler Rippenspeer mit Wasser abspülen und mit abgezogener Zwiebel, abgezogenen Knoblauchzehe, Nelken und ...

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Blätterteigpastetchen mit Leberwurstfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.20 €
Blätterteig 5 mm stark ausrollen und mit Ausstechern von 5 und 3,5 cm je 8 Ringe ausstechen. Den Teigrest 2 mm stark ausrollen und 8 Böden von je 5cm ausstechen. Die ...

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Leberterrine

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.60 €
EU-Bio: >21.57 €
Demeter: >21.54 €
Schweinefleisch, Kalbfleisch, fetten Speck und Schweineleber durch den Wolf drehen. Zwiebeln und Knoblauchzehen fein würfeln und in der Butter dünsten. Durchgedrehtes ...

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Schalottenkonfiture E.C.

4 Kleine Portiön
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.48 €
40 g Zucker in 40 g Butter godgelb caramelisieren, 200g in Lamellen geschnittene Schalotten zufügen u nd unter ständigem Rühren mit dem Holzlöffel goldgelb werden ...

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Hackfleischpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.21 €
EU-Bio: ~6.81 €
Demeter: ~8.58 €
Für den Teig die Margarine in kleinen Stücken auf das Mehl und das Backpulver geben. Eine Mulde eindrücken und das Salz und die Milch hineingeben. Alles schnell ...

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Stilton - Terrine

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.28 €
Backpflaumen in eine kleine Schüssel geben, mit dem Portwein begießen und gut abgedeckt über Nacht einweichen lassen. Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit der ...

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Kleine Pasteten mit Spinatfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.45 €
Spinat auf einem Sieb auftauen lassen. Mehl, Salz, Eier, Olivenöl und einen Achtelliter warmes Wasser mit den Händen nur kurz verkneten. Zugedeckt 20 Minuten stehen ...

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Pilz-Pastete aus dem Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >5.13 €
Den Blätterteig so ausrollen, dass die Römertopfform damit ausgelegt werden kann und noch genügend für den Deckel übrigbleibt. Die gewässerte Form mit dem ...

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Karamelisiertes Zwiebelgelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >3.00 €
Zwiebeln im Öl etwa 15 Minuten dünsten. Den Zucker unterrühren und mit den Zwiebeln karamellisieren lassen. Kräftig mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Thymian ...

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