Stichwort: Pasteten     
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Rezepte 31 bis 40 von 56

Hühnchen Thunfisch Pastete - Pâté di Pollo E Tonno

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Das Hühnerfleisch hineingeben und bei niedriger Temperatur in etwa 20 Minuten garziehen lassen. Abgießen, abkühlen lassen und ...

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Blätterteigpasteten mit feinem Champignon-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >9.33 €
Demeter: >9.21 €
Champignons putzen, grössere Champignons halbieren oder vierteln. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Champignons, ...

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Bauernpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.50 €
Bauch, Filet und Leber durch den Wolf drehen. Anchovisfilet wässern und fein hacken, Knoblauch pressen, Wacholderbeeren und Pfefferkörner zerdrücken. Die ...

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Französische Terrine

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.17 €
EU-Bio: >13.25 €
Demeter: >28.01 €
Schweinefleisch durch den Fleischwolf drehen. Schinken in sehr feine Würfel schneiden. Schnittlauch in Röllchen schneiden, Petersilie fein ...

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Aprikosen-Marzipan-Terrine

10
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.74 €
Aprikosen halbieren und entsteinen, 1/5 zur Seite legen (für die Einlage). Die restlichen Aprikosen mit Zucker, Vanillezucker, Amaretto und Saucenrahm pürieren. ...

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Feine Forellenterrine

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >19.91 €
Demeter: >20.16 €
Die Forellen filettieren, enthäuten und abspülen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Forellen mit der Zwiebel und dem Schnittlauch in eine Schüssel schichten. Wein ...

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Geschichtete Gemüseterrine

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >7.76 €
Möhren, Brokkoli und Blumenkohlröschen getrennt in wenig Salzwasser in etwa zwölf Minuten weich dünsten. Gemüse sehr gut abtropfen lassen und sortenweise im Mixer ...

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Dithmarscher Lammpastete - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >12.83 €
Demeter: >12.83 €
Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Öl dünsten. Mit dem gewürfelten Fleisch und dem ebenfalls gewürfelten fetten Speck vermengen. Mit Cognac, Majoran, Thymian, ...

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Festatgspastete

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >6.06 €
Das Mehl mit Kräutern und Jodsalz mischen, Quark und Margarine zugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten. Kalt stellen. Inzwischen eine Pastetenform mit ...

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Leichte Stör-Terrine mit Sauce Bearnaise und Sevruga-Kav

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.62 €
Fischfilet über Nacht gut durchkühlen oder leicht anfrieren lassen. Zu kleinen Würfeln schneiden, salzen, pfeffern. Im Mixer auf kleiner Stufe pürieren, zum Schluss ...

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