Stichwort: Morchel     
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Rezepte 71 bis 77 von 77

Stern-Raviolo mit Morchelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.76 €
EU-Bio: >18.73 €
Demeter: >18.96 €
Für ofenfeste Portionenförmchen von je ca. 3dl, gefettet Stern-Raviolo: Lasagne-Blätter 'al dente' kochen, abgießen; kalt abspülen, abtropfen, auf einem feuchten ...

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Gefüllte Pouletbrüstchen mit Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.47 €
EU-Bio: >20.07 €
Demeter: >20.10 €
Die Morcheln mindestens 1/2 Stunde in lauwarmem Wasser einweichen. Dann unter fließendem Wasser gründlich spülen. Gut die Hälfte der Morcheln grob hacken, restliche ...

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Spargel mit Morchelsauce und Kalbssteak

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >12.44 €
Demeter: >20.40 €
Die Morcheln in Wasser einweichen. Den Spargel sorgfältig schälen, die unteren Enden kurz abschneiden. Spargel portionsweise mit einer Küchenschnur zusammenbinden. ...

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Morchelsoße mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.78 €
EU-Bio: >18.76 €
Demeter: >18.80 €
Morcheln über Nacht im Wermut einweichen. Lachsfilet waschen, trockentupfen. Mit 1 El Limettensaft säuern. Möhren waschen, schälen, in dünne Scheiben ...

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Spargelfeuillete an Morchelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.54 €
EU-Bio: >32.53 €
Demeter: >32.66 €
Die Morcheln über Nacht einweichen, dann der Länge nach vierteln und gut wässern. Spargel waschen, das untere, holzige Ende wegschneiden, eventuell das untere ...

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Gefüllter Blumenkohl (im Bratbeutel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.79 €
EU-Bio: >10.79 €
Demeter: >10.86 €
Die Morcheln mit warmem Wasser übergießen und zehn Minuten stehen lassen. Morcheln kleinschneiden, in ein Sieb geben und unter fließendem Kaltwasser gut spülen. Mit ...

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Frühlings-Lasagne mit Morcheln - Pasta Primavera

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.30 €
EU-Bio: ~8.08 €
Demeter: ~8.16 €
Die Morcheln kurz unter heißem Wasser innen und außen gut waschen. Werden getrocknete Morcheln verwendet, diese nach Anleitung einweichen, anschließend unter ...

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