Stichwort: Dänemark     
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Rezepte 1 bis 10 von 33

Al i Karrysovs (Aal in Currysauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.95 €
Die Aale säubern, hauten und waschen. In 3cm große Stücke schneiden, mit Salz und Zucker bestreuen und 60 Minuten kühl stellen. In einer Pfanne die Zwiebeln mit ...

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Kärnemälkskoldskaal - Dänische Buttermilchsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.72 €
EU-Bio: ~4.16 €
Demeter: ~4.16 €
In einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer oder Schneebesen die Eigelb schlagen. Langsam den Zucker zugeben und schlagen, bis die Eiermischung schwer vom ...

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Ris à l’Amande

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.51 €
Milch in einer 2-l-Kasserolle zum Kochen bringen, Zucker und Reis zugeben. Ein- oder zweimal umrühren, die Temperatur herunterschalten und ohne Deckel etwa 25 Minuten ...

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Dänische Apfeltörtchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.97 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und mindestens 60 Minuten kühl stellen. 2/3 des Teiges dünn aufrollen, acht Kreise ausstechen und gefettete ...

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Brune kager aus Dänemark

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.75 €
EU-Bio: ~5.33 €
Demeter: ~6.46 €
Butter, Zucker und Sirup ankochen. Mandeln, Zitronat und Gewürze unterrühren. Pottasche in etwas kochendem Wasser auflösen und in die Masse rühren. Teig abkühlen ...

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Verschleiertes Bauernmädchen - Variation 2

10 Portionen
Preise:
Discount: ~9.76 €
EU-Bio: ~10.05 €
Demeter: ~10.75 €
Zwieback grob zerbröckeln, in einen großen Gefrierbeutel geben und mit der Kuchenrolle fein zerbröseln. Mandelstifte ohne Fett hellbraun rösten, sofort aus der ...

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Dänischer Fischtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.83 €
EU-Bio: >6.69 €
Demeter: >7.16 €
Fischfilet säubern, säuern und salzen, in Würfel schneiden und mit Butter leicht anbraten. Weißwein angießen, den Fisch drei bis vier Minuten darin dünsten, dann ...

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Sherry-Hering mit Ingwer

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.86 €
Essig, Sherry und Zucker aufkochen. Meerrettich, Ingwer und Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, in Spalten schneiden. Alles mit den Gewürzen in ...

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Kod-og melbollesuppe (Klößchensuppe) (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.34 €
Suppe: die gewaschenen Knochen mit 1 l Wasser kalt aufsetzen und zum Kochen bringen. Die Knochen aus der Brühe nehmen, und die Brühe wegschütten. Die so gereinigten ...

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Dänische Grünkohlsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.72 €
EU-Bio: ~2.64 €
Demeter: ~2.64 €
Den Grünkohl vorbereiten, waschen, im Mixer zerkleinern oder sehr klein schneiden. Mit dem vorbereiteten, kleingeschnittenen Lauch und etwas Selleriegrün in der Brühe ...

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