Stichwort: Türkei     
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Rezepte 161 bis 170 von 248

Pide (Klassische Version)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.51 €
Für den Vorteig Hefe und Zucker zum warmen Wasser geben und 10 Minuten stehen lassen, bis Schaum entsteht. 50 g Mehl einrühren, abdecken und 30 Minuten gehen ...

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Simit - Sesamringe (mit Hefe)

10
Preise:
Discount: ~1.33 €
EU-Bio: ~1.38 €
Demeter: ~1.85 €
Die Hefe zerbröckeln und in das lauwarme Wasser einrühren. Mehl und Hefewasser in eine Schüssel geben und gründlich vermischen. Die Butter beifügen und in den Teig ...

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Gefüllte Türkische Paprika

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.68 €
Ich nehme die kleinen grünen türkischen Paprika (Dolmar / Dolmalik) zum füllen. Man kann natürlich auch die üblichen großen Paprikas nehmen, muss dann aber die ...

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Visneli Ekmek Tatlisi, Dessert aus Brot und Schattenmorelle

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.79 €
Das Brot in Scheiben schneiden und leicht toasten. In einer Bratpfanne die Butter erhitzen und den Toast darin 2 bis 3 Minuten goldgelb braten. Auf Küchenkreps ...

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Baklavas (Elena Vonofakos)

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.73 €
Den Filoteig nach Vorschrift auftauen lassen. Die Butter zerlassen. Die Walnüsse grob hacken, mit dem Zucker, dem Zimt und Semmelbrösel vermischen. Den Filoteig in ...

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Türkischer Spritzkuchen in Zuckersirup

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.44 €
Aus Wasser und Zucker einen Sirup kochen, mit Zitronensaft abschmecken und weitere 10 Minuten einkochen lassen. Schaum abnehmen. Erkalten lassen. 1/4 L (Anmerkung ...

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Kükenkasserolle mit türkischen Trüffeln (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.74 €
(*) Domalanli pilic güveci Die besten Trüffeln der Türkei findet man in Zentralanatolien in der Gegend von Konya. Diese Trüffeln sind im Geschmack ganz anders als ...

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Türkischer Fleischauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.53 €
Hackfleischsoße s.: " Grundrezept f. Hackfleischsoße" Aubergine waschen, würfeln und mit dem Zimt zur Fleischsoße geben. 15 Minuten köcheln lassen. Die Zwiebeln ...

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Tandir Corbasi - Suppe Aus Der Kochgrube

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.50 €
In Konya wird Tandir-Suppe immer am Backtag zubereitet. Sie ist nach der Kochgrube benannt, in der sie gekocht wird. Alle Zutaten werden roh in einen Steingutkochtopf ...

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Cacik - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.04 €
EU-Bio: ~3.19 €
Demeter: ~3.23 €
Gurke schälen und in kleine Stifte hobeln. Kleingeschnittenen Schafskäse und restliche Zutaten unterrühren.

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