Stichwort: Türkei     
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Rezepte 141 bis 150 von 248

Schisch Kebab II

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >9.91 €
Demeter: >10.01 €
Fleisch in Würfel schneiden. Essig, Piment, Paprikapulver, Thymian und zerdrückten Knoblauch verrühren und die Fleischwürfel 5-6 Stunden darin marinieren. Zwiebeln ...

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Bamya Bastisi - Okra-Lamm-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.23 €
EU-Bio: ~7.39 €
Demeter: ~7.49 €
Die Enden der Okra-Schoten abschneiden, Weinessig über die Schoten gießen und mit Salz bestreuen. Mit beiden Händen gründlich vermischen und dreißig Minuten stehen ...

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Spinatfladen mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.43 €
Spinat auftauen lassen, grob hacken und gut ausdrücken. Zwiebeln pellen und würfeln, Knoblauch pellen und fein hacken. Zwiebeln und Knoblauch im Öl auf 3 oder ...

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Mini-Lamm-Quiche

12 Portionen
Preise:
Discount: >13.75 €
EU-Bio: >14.14 €
Demeter: >13.94 €
Ein Muffin-Blech mit Öl ausstreichen. Jede Vertiefung mit 3 Filoteig-Quadraten auslegen. Lammhack in heißem Olivenöl anbraten, gewürfelte Schalotten und Knoblauch ...

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Okraschoten mit Lammfleisch auf türkische Art - Kuzu etli bamya

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.02 €
EU-Bio: ~10.12 €
Demeter: ~10.52 €
Die Okraschoten waschen und putzen. Das Fruchtfleisch nicht verletzen, sonst werden die Bamya schleimig. Die Stiele abschälen, so daß sie wie spitze Bleitstifte ...

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Tahinli Turp Salatasi - Rettich- und Tahin-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.62 €
Den Rettich schälen und reiben, mit Salz (1) bestreuen, 3-4 Minuten stehenlassen, dann den Saft ausdrücken. Eine Servierplatte ringsum mit Orangen- oder ...

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Kasgar Pilavi - Kaschgarpilaf (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.62 €
EU-Bio: >18.66 €
Demeter: >19.32 €
(*) Kaschgar Pilaf ist nach der zentralasiatischen Stadt Kaschgar benannt, wo er seinen Ursprung hat. Den Reis in warmem Wasser einweichen und abkühlen lassen. Die ...

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Yaprak Sarmasi - Gefüllte Weinblätter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.22 €
Für die Füllung Die Pinienkerne in Olivenöl goldgelb braten. Die fein gehackten Zwiebeln glasig dünsten. Den Reis und die Korinthen dazugeben. Alles bei schwacher ...

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Bananensirup - Muz Surubu

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.43 €
EU-Bio: ~2.84 €
Demeter: ~2.84 €
Bananen schälen, klein schneiden, in eine Glasschüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 12 Stunden stehenlassen, durch ein Haarsieb streichen. Zucker ...

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Menemen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >4.78 €
Die Zwiebel fein hacken. Die Tomaten am Stielansatz kreuzförmig einschneiden und kurz in heißes Wasser legen. Die Haut abziehen und die Tomaten in kleine Stücke ...

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