Stichwort: Geflügelgerichte     
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Rezepte 101 bis 110 von 658

Wildente mit Ananas

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.55 €
Junge Wildente mit Ananasscheiben Die küchenfertige Ente über Nacht in saurer Milch beizen, abtrocknen, innen und außen salzen und pfeffern und mit dünn ...

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Scharfes Putengeschnetzeltes mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >14.12 €
Fleisch in Streifen schneiden. Sojasauce, Honig (1), Sambal Oelek und Aprikosennektar verrühren und das Fleisch darin 2 Stunden marinieren. Aprikosen überbrühen, ...

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Frittiertes Huhn mit Limone

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >12.19 €
Demeter: >11.07 €
Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden. Mit den Zutaten für die Marinade vermengen und mindestens 15 Minuten marinieren. Das Öl in einem Wok geben und ...

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Perlhuhn mit Sektkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.96 €
Zuerst das Schweineschmalz für das Sauerkraut erhitzen. Kraut mit Lorbeerblatt und Wacholderbeeren zufügen, leicht anschmoren. Die Brühe aufgießen, den Deckel ...

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Mailänder Huhn mit Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.04 €
Das Huhn in 8 Teile zerlegen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Zwiebel in Würfel schneiden, ebenso den Speck und beides in heißem Öl anschwitzen. Darin die ...

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Putenbrust mit Wildreisfüllung

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >7.10 €
Für die Wildreisfüllung getrocknete Aprikosen sehr fein schneiden und in Aprikosennektar mehrere Stunden einweichen. Wildreis nach der Vorschrift auf der Packung ...

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Hähnchen gebraten mit Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.44 €
Das Hähnchen mit der Gewürzmischung vermengen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Sellerie u. Möhren 'bissfest' kochen. Die Hälfte vom Öl erhitzen, das ...

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Toskanische Küche - Hühnchen Geschmort

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.88 €
Demeter: >6.79 €
Alle Zutaten mitsamt dem Huhn müssen von erstklassiger Qualität sein. Also kein Huhn aus der Tiefkühltruhe und kein Billigolivenöl für DM 3,99. Das Huhn wie ...

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Paprikapfanne süßsauer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >19.80 €
Demeter: >18.77 €
Putenschnitzel und Paprikaschoten in Streifen, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden. Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen. Ingwer und Knoblauch reiben. Den ...

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Opor Ayam (Milder Hühner-Curry) - Malayisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.18 €
2/3 des Kokosnuss-Pulvers mit 1/3 des Wasser zum 1. "Santan" (dick) vermischen. Den Rest des Pulvers mit dem verbleibenden Wasser zum dünneren "Santan" vermischen. Das ...

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