Stichwort: Cajun     
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Rezepte 61 bis 69 von 69

Kreolische Fischspieße

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.05 €
Fischfilet waschen, trockentupfen mit Zitrone beträufeln. In Würfel schneiden. Abwechselnd Bananenscheiben, Fischwürfel und halbe Zitronenscheiben auf zwei Spieße ...

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Glasierte Entenbrüste mit Süßkartoffel

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.73 €
Die Haut der Entenbrustfilets mehrfach diagonal einschneiden und Salz und Pfeffer in die Haut und die Einschnitte reiben. Den Grill vorheizen. Das Gitter so platzieren, ...

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Kalte Garnelen in Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.13 €
In einer Schüssel alle Zutaten - mit Ausnahme der Garnelen - gründlich vermischen. Die Garnelen behutsam unterheben, um sie mit der Marinade zu überziehen. Bis zu 24 ...

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Fischfilet nach Cajun-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.89 €
Eine gusseiserne Pfanne bei hoher Temperatur wenigstens 10 Minuten lang erhitzen, bis sie zu rauchen beginnt und sich auf dem Pfannenboden weiße Asche bildet. Zeigt ...

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Cajun-Popcorn, Knusprige und würzige Garnelen

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.02 €
Die Garnelen schälen; Darm entfernen. Abspülen und auf Küchenpapier gut abtropfen lassen. Das Ei mit der Milch verschlagen. In einer großen Schüssel Maismehl, ...

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Flusskrebs-Etoufee

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.83 €
Cajun-Gemüse und Paprikastreifen fünf Minuten in Butter andünsten. Mit Cajun-Gewürzen, Selleriesalz, Basilikum und Chili würzen. (Jetzt schon mal den Reis ...

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Schweinsbraten mit Apfel-Walnuss-Füllung

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.53 €
Dieser gefüllte Rollbraten sieht raffiniert aus, ist aber dabei recht einfach in der Zubereitung. Die wichtigsten Utensilien sind Küchengarn zum Binden des gefüllten ...

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Brotpudding mit Whiskysoße

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~8.24 €
Demeter: ~8.58 €
Ofen auf 150 Grad C vorheizen. Brot in kleine Stücke brechen und in der Milch einweichen, bis es sie ganz aufgesogen hat. Eier, Zucker, Vanilleextrakt und Rosinen ...

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Scharfe Hähnchenkeulen auf Cajun-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.81 €
Backofen auf 220°C vorheizen. Hähnchenkeulen abbrausen, trockentupfen. Paprikapulver, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel sowie Zucker mischen. Die Keulen damit rundum ...

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