Stichwort: Wein     
Seite 31 von 93     
Rezepte 301 bis 310 von 924

Spargel-Tomaten-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >7.43 €
Demeter: >9.88 €
Spargel waschen und putzen, die weißen Stangen schälen. Die Schalen in Wasser mit dem Jodsalz auskochen, dann absieben und das Spargelwasser dabei auffangen. Spargel ...

---

Spargel in der MW

1 Portion
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >10.51 €
Da jetzt der z. B. griechische Spargel billig und gut ist: Spargel auf die ganz schnelle pro Kopf mindestens 1/2 kg Spargel mit dem Kartoffelschäler schälen. In ...

---

Rotbarsch auf Gemüsebett ’Nizza’

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.46 €
Backofen auf 200°C vorheizen. Blattspinat auftauen lassen, ausdrücken, klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen, ...

---

Zwiwwelsupp

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.95 €
Geschälte Zwiebeln in kleine Würfelchen schneiden und in Butter LEICHT braun werden lassen (nicht zu sehr!) mit dem Weißwein ablöschen und zur Hälfte einkochen ...

---

Seefisch in Blausud

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.65 €
EU-Bio: >23.62 €
Demeter: >23.73 €
Blausud: Die Zutaten ergeben etwa 2 1/2 Liter. Alle Zutaten zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 30-40 Minuten simmern lassen. Durch ein Sieb abgießen. ...

---

Huhn a’ la Provencale

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >12.27 €
Hähnchen in Stücke schneiden, mit Salz, Paprika, Curry und Knoblauch würzen und zügig in Öl goldgelb anbraten. Anschließend werden die Hähnchenteile in einer ...

---

Süße Weincremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.32 €
Zucker mit Weißwein auf die Hälfte einkochen, anschließend mit 200 ml Malvasia und Hühnerbrühe auffüllen. Stärke mit 1 EL Wasser anrühren, zur Brühe geben und 5 ...

---

Walliser Wildkaninchen an Fendant-Marinade

5 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.21 €
Rüebli, Sellerie und Schalotten kleinstschneiden. Lorbeerblätter zerkrümeln und mit den Wacholderbeeren zugeben. Fendant zugießen und das Ganze zu einer Marinade ...

---

Seelachs auf Rotem Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >10.70 €
Demeter: >10.60 €
Seelachs-Filet mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft marinieren und 20 Minuten ruhen lassen. In der Pfanne von beiden Seiten in Butter leicht anbraten. Auf Alufolie legen ...

---

Rosa Wölkchen

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.55 €
Gelatine mit 6 EL kaltem Wasser in einem kleinen Topf anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Alles unter Rühren erwärmen (nicht kochen lassen!), bis die Gelatine ...

---